기사 (1건) 리스트형 웹진형 타일형 풀무원, 씨앗유산균 넣은 김치 7종 출시 풀무원, 씨앗유산균 넣은 김치 7종 출시 풀무원식품(대표 박남주)은 특허받은 김치 유산균이 포함된 ‘씨앗유산균’으로 톡톡 터지는 시원함과 깔끔한 맛을 높인 ‘풀무원 톡톡 김치 7종’을 출시했다.풀무원은 시원하고 깔끔한 맛을 내는 씨앗유산균과 혁신적인 생산 공정인 ‘김장독 쿨링 시스템’을 적용한 다양한 김치 라인업을 구축해 글로벌 김치 시장에 진입한다는 전략이다. 씨앗유산균은 풀무원이 자체 개발해 특허받은 유산균을 포함한 복합 유산균이다. 이 유산균은 김치 내 종균 점유율을 높여 일정한 맛을 유지하고, 김치의 시원한 감칠맛을 더하는 ‘만니톨(Mannitol)’ 성분과 톡톡 신제품 | 전윤지 기자 | 2019-04-04 15:43 처음처음1끝끝