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[종합] 중기부, ‘백년가게 육성방안’ 발표
대전 성심당, 군산 이성당 등 유명 ‘노포(老鋪)’를 육성해 지역 경제에 활력을 불어넣기 위한 노력이 본격화 된다.중소벤처기업부(장관 홍종학)는 개업한지 30년 이상 된 음식점 등이 100년을 이어갈 지역 명소가 될 수 있도록 지원하는 방안을 담은 ‘...
윤선용 기자  2018-06-19
[종합] 28일 농림식품산업 미래성장포럼 개최
농림식품산업 미래성장포럼이 오는 28일 쉐라톤 서울 팔래스 강남 호텔에서 ‘농식품 산업의 변신! 빅데이터로 해석한다’를 주제로 포럼을 개최한다.이귀재 미래성장포럼 대표는 “우리 농식품 산업은 4차 산업혁명에 맞춰 빠르게 변화하고 있다”며 “포럼을 통해...
전윤지 기자  2018-06-18
[종합] 냉장 디저트 ‘카페스노우’ 매출 130% 신장
올 여름 이른 더위 속 편의점 냉장 디저트를 찾는 손길이 분주한 가운데 SPC삼립의 ‘카페스노우(CAFÉ SNOW)’가 눈에 띄는 성장세를 이어가고 있다.SPC삼립은 지난달까지 카페스노우의 누적 매출이 전년 동기 대비 130% 증가했다고 ...
전윤지 기자  2018-06-18
[종합] 선거 끝나자 ‘청탁금지법’ 개정안 재발의
지난해 논란 끝에 개정된 청탁금지법을 둘러싼 개정 논란이 다시금 시작될 전망이다. 자유한국당 김영란법TF 팀장 이완영(사진) 의원은 지난 15일 ‘부정청탁 및 금품 등 수수의 금지에 관한 법률(이하 청탁금지법)’의 적용대상에서 농축수산물...
윤선용 기자  2018-06-15
[종합] 류영진 식약처장, “수제맥주 기술지원 강화 약속”
류영진 식품의약품안전처장은 14일 수제맥주를 제조·판매하는 주류제조업체인 플래티넘크래프트맥주㈜(충북 증평군 소재)를 방문했다.이번 현장 방문은 2018 러시아월드컵을 앞두고 소비량 증가가 예상되는 수제맥주의 위생관리 실태를 점검하고 업계 애로사항을 청...
윤선용 기자  2018-06-14
[종합] 서울식약청, 롯데제과 현장방문 및 서울지방 HACCP 협의회 개최
식품의약품안전처(처장 류영진) 서울지방청은 양진영 청장이 과자류 등 제조업체 안전관리 현황 등을 점검하기 위해 오는 14일 롯데제과를 방문한다고 밝혔다.이번 현장 방문은 안전한 먹을거리가 공급되는 환경을 조성하기 위해 제조관리 현장을 점검하고 업체 애...
전윤지 기자  2018-06-12
[종합] 한국프랜차이즈산업협회-식약처, ‘식품안전관리 강화’ MOU 체결
한국프랜차이즈산업협회(회장 박기영)가 식품의약품안전처(처장 류영진)와 외식 프랜차이즈 업계의 위생 수준을 향상하기 위한 자율 위생안전 관리를 대폭 강화한다고 최근 밝혔다.협회는 식약처 본부에서 식약처와 업무협약(MOU)을 체결하고 외식 프랜차이즈 업계...
전윤지 기자  2018-06-12
[종합] 해수부, ‘신(新)수산물 유통망’ 추진
수산물 산지 거점유통센터와 대도시 소비지 분산물류센터를 구축하는 등 ‘신(新)수산물 유통망’을 구축하고, 소비량이 많은 수산물은 가격 안정 관리 대상 품목으로 지정해 가격 급등을 방지한다.해양수산부(장관 김영춘)는 지난 5일 정부서울청사에서 열린 국무...
우세영 기자  2018-06-08
[종합] 올해 외식시장 136조 원… 식료품·음료 합친 119조 원 상회
최근 국내 외식시장의 현황과 외식프랜차이즈 업계의 증시 상장을 전망하는 보고서가 발표돼 눈길을 끌고 있다.김태현·문경준 IBK투자증권 연구원은 지난달 31일 ‘토종 외식 프랜차이즈가 뜬다’라는 제목으로 국내 외식산업의 흐름과 주요 상장 예비후보들의 현...
박선정 기자  2018-06-08
[종합] 선거에 치인 ‘농식품부’… 장관 공석 3개월째
농림축산식품부 장관의 공석 사태가 3개월이 가까워지고 있다. 지난 3월 15일 김영록 당시 농식품부 장관이 전남도지사 출마를 이유로 사퇴한 이후 지금까지 후임 장관을 인선하지 못하고 있다. 국내 농식품 정책을 책임지고 진두지휘할 수장의 오랜 공백은 결...
윤선용 기자  2018-06-08
[종합] 식약처, 도매시장 농산물 안전관리 현장 방문
식품의약품안전처(처장 류영진)는 최성락 차장이 농산물 안전관리 실태를 파악하기 위해 구리농수산물도매시장에 설치된 현장검사소(경기도 구리시 소재)를 지난 1일 방문했다고 밝혔다.이번 방문은 농산물을 경매하기 전에 잔류농약 검사가 이뤄지는 현장검사소를 찾...
구가혜 기자  2018-06-08
[종합] 농식품부, 해외 한식인턴 지원규모 2배 확대
농림축산식품부와 (재)한식진흥원은 올해 해외한식인턴 지원사업 규모를 2배 확대한다고 최근 밝혔다. 당초 올해 지원규모는 지난해 사업실적을 고려해 40명으로 정했지만 신청자가 많아 조기 마감됨에 따라 2배인 80명으로 확대했다.해외한식인턴사업은 한식조리...
우세영 기자  2018-06-08
[종합] 한국외식정보교육원, 외식업 경영주 대상 교육생 모집
외식 실무 전문 교육기관인 한국외식정보교육원이 외식업 경영주를 위한 국비지원 교육과정의 수강생을 모집한다.농림축산식품부와 aT한국농수산식품유통공사 주관으로 진행되는 이번 ‘외식업 경영주 대상 역량 강화 교육’은 최저임금인상 등 외식산업 환경변화로 어려...
전윤지 기자  2018-06-08
[종합] 최저임금 개정안 ‘산입범위 확대’ 국회 통과
최저임금 산입범위 확대를 골자로 한 최저임금 개정안이 국회를 통과했다. 노동계가 즉각 반발하고 나서며 노정간의 첨예한 갈등이 예고되고 있다. 특히 이달 28일 내년도 최저임금 결정시한을 앞두고 있어 6월 한 달간 최저임금을 둘러싼 논란이 최고조에 달할...
윤선용 기자  2018-06-08
[종합] 5월 소비자물가 1.5% 상승
최저임금 인상을 앞둔 지난연말부터 시작된 외식업계의 가격인상이 지속되는 가운데 최근 폭우, 이상기온 등으로 인한 농산물, 채소류 가격까지 오르고 있다. 휴일에 가족외식하기도 겁난다는 소비자와 가파른 식재료비 인상에 식당 운영이 어렵다는 업주들이 속출하...
윤선용 기자  2018-06-05
[종합] 올 최저임금 16.4%(8765원) 인상?
최저임금 1만 원 시대라는 문재인 대통령의 공약 달성을 위해 내년 최저임금도 대폭 인상될지 관심이 모아지고 있다. 산입범위 확대를 골자로 하는 최저임금법 개정안이 국회를 통과하며 노동계가 최저임금위원회(이하 최임위) 불참을 선언하는 등 갈등이 확대되고...
윤선용 기자  2018-06-05
[종합] 농식품부, 전통식품 품질인증 경쟁력 강화 교육 추진
농림축산식품부와 ㈔한국전통가공식품협회는 전통식품 품질인증 취득 업체를 대상으로 올해부터 경쟁력 강화 교육을 추진한다고 최근 밝혔다.이번 교육은 업체 간 우수 사례 공유와 자유토론 등 의견수렴 및 경영 역량 교육의 장을 마련해 인증 취득 업체의 경쟁력을...
윤선용 기자  2018-06-04
[종합] 제갈창균회장, “100조 외식시장은 규제 아닌 진흥의 대상”
한국외식업중앙회(회장 제갈창균)는 지난 30일 롯데호텔월드 크리스탈볼룸에서 ‘제53회 정기총회’를 갖고 35억 원 규모의 올해 예산과 일본 해외지사 설립 등 주요 사업계획을 확정했다. 특히 이날 총회는 ‘300만 종사원, 100조 외식시장은 규제의 대...
윤선용 기자  2018-05-31
[종합] aT, 新경영비전 선포식 개최
한국농수산식품유통공사(aT, 사장 이병호)는 28일 서울 양재동 aT센터에서 ‘신(新)경영비전 선포식’을 개최했다.aT는 정부, 농민단체, 유관기관 등 230여 명이 참석한 가운데 ‘지속 가능한 우리 농어업의 동반자, 농어업인의 사랑받는 100년 aT...
전윤지 기자  2018-05-28
[종합] 농관원, 원산지검정법 심의위원회 발족
국립농산물품질관리원(원장 조재호)은 농식품 원산지 단속과 수사에 활용되는 원산지검정법의 법적 증거력을 높이기 위해 원산지검정법 심의위원회를 발족한다고 최근 밝혔다.심의위원회는 원산지검정법에 활용되는 이화학 분석과 유전자 분석 방법의 개발, 검증 등 전...
우세영 기자  2018-05-25
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