기사 (2건) 리스트형 웹진형 타일형 남양유업, 루카스나인 아메리카노 리뉴얼 출시 남양유업, 루카스나인 아메리카노 리뉴얼 출시 남양유업(대표이사 이광범)이 인스턴트 원두커피 ‘루카스나인 아메리카노’를 리뉴얼한 ‘루카스나인 시그니처 아메리카노’를 출시했다.신제품은 슬로우 9기압으로 추출한 에스프레소로 커피 맛의 품격을 결정하는 산미가 잘 조화된 명품 아메리카노를 재현했다. 고온고압으로 내리는 보통의 에스프레소와 달리, 신제품은 20분간 최적의 시간으로 추출해 부드럽고 깔끔한 맛을 구현한 슬로우 9기압 공법을 사용했다.또, 커피와 물을 이상적인 비율과 저수율 추출공법으로 추출해 마지막 한 모금까지 텁텁하지 않도록 커피 맛 품격을 결정하는 산미 밸런스까지 유지해 식품 | 전윤지 기자 | 2019-03-18 10:30 남양유업, ‘루카스나인 라떼 밀크티’ 남양유업, ‘루카스나인 라떼 밀크티’ 남양유업(대표 이정인)이 9기압으로 추출한 에스프레소와 신선한 1A 무지방 우유를 사용해 꾸준한 인기를 구가중인 루카스나인 라떼 신제품 ‘루카스나인 라떼 밀크티’를 최근 출시했다.신제품은 세계 3대 홍차 중 하나인 스리랑카 우바 홍차의 독특한 향과 1A 무지방 우유를 사용해 만든 풍부한 우유거품으로 홍차전문점의 진하고 향긋한 밀크티 맛을 느낄 수 있다.스틱 1개당 내용물은 17.5g이며, 스틱 내에는 질소를 충전해 더욱 신선한 밀크티를 즐길 수 있도록 만들었다.지난 2016년 11월 출시한 루카스나인 라떼는 남양유업이 커피믹스 시장 신제품 | 우세영 기자 | 2018-10-29 13:37 인스턴트원두커피 인기에도 웃지못하는 커피제조사 인스턴트원두커피 인기에도 웃지못하는 커피제조사 인스턴트 커피의 선두주자 ‘커피믹스’가 반등의 기미를 보이지 못하면서 커피제조사들이 인스턴트원두커피 생산에 초점을 맞추고 있다. 그러나 인스턴트원두커피 시장의 성장에도 커피제조사의 고민은 오히려 더 커졌다. 인스턴트원두커피가 새로운 수요 창출이 아닌 기존 커피믹스 시장 잠식이라는 측면에서 매출 효과가 극히 제한적일 수밖에 없기 때문이다.aT한국농수산식품유통공사에 따르면 인스턴트 커피믹스 소매점 매출액은 지난 2012년 1조2389억 원 규모로 정점을 찍은 뒤 2013년 1조2673억 원, 2014년 1조1428억 원, 지난해 1조710억 원으로 매년 감소하고 있다. 3년 동안 약 13.6%가 줄었다. 커피믹스 시장은 2006년 1조 원 시대를 연 후 꾸준한 매출을 기록해왔지만 올해 1조 원대가 무너질 식품 | 신지훈 기자 | 2016-12-02 17:16 처음처음1끝끝