기사 (3건) 리스트형 웹진형 타일형 “한식세계화는 한국산 식자재 공동구매로 시작” “한식세계화는 한국산 식자재 공동구매로 시작” ㈔뉴질랜드한식협회(회장 안영백, 이하 협회)는 지난 8월 20일부터 2달간 농림축산식품부(장관 이개호)와 한식진흥원의 한식세계화 지원사업으로 한국산식자재공동구매사업을 진행했다고 최근 밝혔다. 이를 통해 한식당 경쟁력 강화와 함께 한국 농식품 수출홍보를 함께 진행했다.안영백 회장은 “한국산주류와 고추장, 간장, 고춧가루 등 한국산 식자재를 공동구매해 ‘한식세계화는 한국산 식자재와 함께’라는 사업 취지를 알리고자 했다”며 “건강한 먹을거리로서 또 다른 한식의 현지화 전략을 시도했다”고 말했다.이어 “뉴질랜드 한식당의 경영 활성화를 통한 종합 | 윤선용 기자 | 2018-11-06 16:36 뉴질랜드서 ‘2018 월드 한식 페스티벌’ 성황리 개최 뉴질랜드서 ‘2018 월드 한식 페스티벌’ 성황리 개최 뉴질랜드한식협회(KFANZ)가 주관한 ‘2018 월드 한식 페스티벌 인 오클랜드(2018 WORLD HANSIK FESTIVAL IN AUCKLAND)’ 행사가 지난달 26~29일까지 4일간 뉴질랜드 최대의 식품박람회인 ‘오클랜드 푸드 쇼(AUCKLAND FOOD SHOW)’에서 열렸다.농림축산식품부와 한식진흥원이 올해 해외한식당협의체 지원 사업 중 하나로 개최한 이번 행사에선 불고기, 잡채, 떡볶이, 만두, 김치, 김 등 다양한 한국 음식 시식회가 진행됐다. 특히 현지 한식당에서 판매되고 있는 인기메뉴를 시연해 행사장을 찾은 외국 종합 | 전윤지 기자 | 2018-08-02 15:57 한국산 농산물 공동구매로 농식품 수출 기여 한국산 농산물 공동구매로 농식품 수출 기여 ㈔뉴질랜드한식협회(회장 안영백)는 지난 10월 1일부터 10월 30일까지 한 달간 농림축산식품부와 한식진흥원의 후원으로 한국산 주류와 농산물 공동구매사업을 진행해 뉴질랜드 내 한식당 경쟁력 강화와 더불어 한국 농식품 수출에 기여했다고 밝혔다.이번 뉴질랜드 농식품 공동구매사업은 ‘한식세계화는 한국산 농식품과 함께’라는 슬로건을 걸고 한국산 농식품이 건강한 먹을거리임을 강조했다. 또 한식의 현지화 전략을 시도함으로써 뉴질랜드 한식당의 경영활성화를 통한 성장 발전을 이루는데 기여했다.뉴질랜드한식협회는 앞으로 한국 농식품 수출확대를 위해 한국 내 농식품 생산 단체들과 네트워크를 구성, 농식품 공동구매 사업을 확대함은 물론 음식 박람회를 통한 한식홍보 사업도 진행할 계획이다. 이번 공동구매 사업 종합 | 이원배 기자 | 2017-11-20 10:08 처음처음1끝끝