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[해외동향] 프랑스 유기농 식품 잘 나가네~
프랑스 유기농 식품시장이 크게 성장하고 있다. 프랑스 소비유통 주간지 LSA는 최근 프랑스 유기농 식품시장이 비약적 성장을 이뤘다고 발표했다.발표에 따르면, 지난해 12월 한 달 내 대형마트에 유통된 유기농 식품의 물량이 전월 대비 26% 증가했으며,...
윤선용 기자  2018-02-12
[해외동향] 두바이, 세계 최초 떠다니는 식당 등장
세계 최초로 떠다니는 식당이 두바이 해상에 등장했다. UAE의 유력일간지 걸프뉴스(http://gulfnews.com)는 최근 건축가 암메드 유서프(Ahmad Yousuf)가 고안한 ‘아쿠아 포드(Aqua Pod, 이하 해상 식당)’를 소개했다. 자동...
이학명 기자  2018-02-12
[해외동향] 베트남 아침식사 시장을 공략하라
호치민을 중심으로 베트남 국민들의 아침식사가 전통적인 쌀국수에서 빵, 시리얼 등 가정간편식(HMR)으로 바뀌고 있다.최근 코트라 하노이 무역관은 베트남인을 대상으로 온라인 설문조사를 진행했다. 이에 따르면, 전통적으로 즐겨먹는 쌀국수 외에도 빵이나 시...
이원배 기자  2018-02-12
[해외동향] 中 소비자, 최근 5년 식품외식소비 60% 증가
중국 소비자들의 식품, 외식 소비가 최근 5년간 50% 이상 증가했으며 제품을 구입할 때 미국 소비자보다 가격의 영향을 적게 받는 것으로 나타났다.코트라는 닐슨 자료를 인용해 최근 5년간 중국 소비자들의 식품소비는 60%, 외식은 50% 증가했다고 밝...
이학명 기자  2018-02-12
[해외동향] 마늘의 변신! ‘흑마늘’ 유럽서 인기
농수산수출식품지원정보(이하 aTKati)는 최근 몇 년 사이 아시아산 흑마늘이 유럽에 전파돼 고급 레스토랑의 유명 셰프들이 사용하는 등 신비한 식재료로 입소문을 타고 다양한 형태의 가공식품으로 유통되고 있다고 최근 밝혔다.유럽에서 인기리에 판매되고 있...
우세영 기자  2018-01-29
[해외동향] 아마존, 무인 편의점 ‘아마존 고’ 공개
미래의 마트로 불리는 ‘아마존 고’가 1년여 시험운영 끝에 일반에 공개됐다. 미주중앙일보는 지난 2016년 12월 미국 시애틀 아마존 본사 건물 1층에 문을 연 아마존 고가 직원 대상의 시험운영을 거쳐 지난 22일 처음으로 일반 고객을 맞았다고 최근 ...
윤선용 기자  2018-01-29
[해외동향] 美 크래프트맥주시장 트렌드 ‘프리미엄’, ‘수입’
전 세계적인 크래프트 맥주 인기를 주도하고 있는 미국 크래프트 맥주 업계에서 신제품, 프리미엄, 수입 제품에 대한 관심이 높아지고 있는 것으로 나타났다.미국 크래프트맥주시장은 최근 3년간 최대 18%에 달하는 높은 성장률을 기록했으며, 젊은 세대를 중...
윤선용 기자  2018-01-29
[해외동향] 웰빙 트렌드로 건강한 생수 수요 증가
최근 국내 정치권을 뜨겁게 달군 아랍에미리트가 식음료 수입대국으로서 면모를 자랑하며 생수 시장이 높은 성장률을 보이고 있다고 코트라가 최근 밝혔다.코트라에 따르면 UAE 생수시장은 63억 아랍에미리트 디르함(약 17억 달러) 규모로 최근 약 7%의 높...
윤선용 기자  2018-01-15
[해외동향] EU, 맛·건강·즐거움 갖춘 아이스크림 주목
EU 시장에서 맛은 물론 건강에 즐거움을 더한 아이스크림의 인기가 높아지고 있다고 aT한국농수산식품유통공사 파리지사가 최근 ‘2017 유럽연합 아이스크림 시장현황’을 통해 밝혔다.보고서에 따르면 건강에 좋은 아이스크림 트렌드는 대체 유제품 및 저지방에...
윤선용 기자  2018-01-15
[해외동향] 치즈의 나라 덴마크 ‘발효음식’ 주목
치즈의 나라 덴마크에서 발효 음식에 대한 관심이 높아지고 있다. 코트라에 따르면 덴마크는 그동안 치즈와 맥주 등의 생산에 발효 방식을 사용하면서도 일반 식품에는 이를 접목하지 않았다. Susanne Knøøchel 코펜하겐 대...
윤선용 기자  2018-01-12
[해외동향] 中, 올해 주목할 건강식품 8대 트렌드
저알콜 칵테일, 건강식, 곡물, 식물수 음료, 유산균식품, 항염성식품, 잡곡샐러드, 생물역동식품 등새해를 맞아 중국 소비자들이 주목하는 건강식품 8대 트렌드가 소개됐다고 농수산식품수출지원정보(이하 aTKati)가 최근 밝혔다.aTKati에 따르면 이번...
우세영 기자  2018-01-12
[해외동향] 中, ‘왕훙식품’··· 온라인 넘어 오프라인 ‘대박’
인터넷에서 유명세를 얻은 중국의 ‘왕훙식품’ 인기가 갈수록 높아지고 있다고 코트라가 최근 밝혔다. 왕훙의 인기를 활용한 마케팅이 본격화되면서 맛집찾기 애플리케이션 ‘따중디엔핑(大衆点評)’의 식후평 등을 타고 왕훙식품이 대세로 등장하고 있다. 대표적인 ...
윤선용 기자  2018-01-12
[해외동향] 日, 올해의 유행음식 ‘치즈닭갈비’
올 한해 일본에서 가장 유행한 음식 3위로 한국식 치즈닭갈비가 꼽혔다. 1위는 슈퍼푸드, 2위는 아마자케가 차지했다. 농수산식품수출지원정보(이하 aTKati)는 일본 최대 맛집 웹 매거진인 ‘HOT PEPPER’ 12월호에 실린 20~30대 남녀를 대...
우세영 기자  2017-12-18
[해외동향] 한국 과자, 대만여성 입맛 저격
한국을 방문한 대만 관광객들의 입소문과 한류열풍을 타고 대만에서 한국 과자 인기가 높아지고 있다고 지난 11일 코트라가 밝혔다.지난해 한국을 찾은 대만인 관광객은 83만 명으로 2015년 메르스 사태로 51만 명까지 떨어졌다가 평년수준 회복을 넘어 대...
윤선용 기자  2017-12-18
[해외동향] 사드 이겨낸 ‘라면’, 中 시장 점유율 57% 1위
중국 라면 시장에서 한국산 라면이 절반 이상을 차지하며 대륙을 제패하고 있다. 코트라(KOTRA) 베이징무역관에 따르면 한국산 라면은 올해 1월부터 10월까지 중국 온라인 라면시장에서 점유율 56.7%(8033만 달러)를 기록했다고 지난 11일 밝혔다...
윤선용 기자  2017-12-18
[해외동향] 美, 식당 ‘팁’ 공평하게 나눈다
설거지 담당 등 그동안 팁을 받지 못했던 종업원들도 팁을 나눠 받을 수 있는 길이 열렸다. 미 연방노동부는 레스토랑 고용주가 서버 등 종업원이 받은 팁을 걷어 요리사나 설거지 담당 등 팁을 받지 못하는 다른 종업원에게도 팁을 분배할 수 있도록 연방근로...
우세영 기자  2017-12-11
[해외동향] 네덜란드 식품 리테일시장 성장세… 수출입 의존도 높아 한국제품 진출 기회
최근 몇 년간 꾸준한 성장세를 이어가고 있는 네덜란드 식품 리테일 시장에 한국 제품이 진출할 수 있는 기회가 마련되고 있다고 코트라가 지난 5일 밝혔다. 네델란드 식품 리테일 시장은 한정된 토지면적과 비싼 인건비 등의 이유로 수출입 의존도가 매우 높다...
윤선용 기자  2017-12-11
[해외동향] 폴란드, 기능성·강화 음료 전년대비 8.5% 성장
폴란드 음료시장에서 기능성·강화 음료가 큰 인기를 끌면서 최근 5년간 연 평균 7%이상의 성장을 기록하고 있다고 코트라가 지난 4일 밝혔다. 코트라에 따르면 폴란드는 최근 경제 성장과 생활수준의 향상으로 100세 시대가 열리며 웰빙·건강에 대해 소비자...
윤선용 기자  2017-12-11
[해외동향] 베트남, 한국식 바비큐 양념 인기몰이
쌈장, 고추장, 불고기양념과 같은 한식 장이 베트남에서 인기를 얻고 있다고 코트라가 지난 4일 밝혔다. 베트남 조리용 양념장 시장은 연간 평균 18.4%씩 성장해 지난해에는 1408억 동(628만 달러) 규모다. 해당 시장의 성장은 급격한 도시화로 인...
윤선용 기자  2017-12-11
[해외동향] 中, 포장식품 ‘건강선택’ 마크 사용규범 발표
중국 소비자의 건강식품 선택을 돕기 위해 포장식품 ‘건강선택’마크 사용규범이 시행될 예정이라고 농수산식품수출지원정보(이하 aTkati)가 지난 20일 밝혔다. 최근 중국영양학회와 중국질병예방협회센터의 주최로 포장식품 건강선택 마크 사용규범 시행 발표회...
윤선용 기자  2017-11-27
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