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[해외동향] 태국, 미국산 돼지고기 수입 반대 시위
태국에서 미국산 돼지고기 수입 허용여부를 놓고 양돈업자들이 시위를 예고하고 나서는 등 갈등이 커지고 있다고 농수산식품수출지원정보(이하 aTkati)가 최근 밝혔다.이는 미국 양돈협회가 태국 정부가 높은 관세 등을 통해 미국 돼지고기 수입을 제한하면서 ...
우세영 기자  2018-06-15
[해외동향] 美, 낙타우유 관심 급증... 초콜릿칩 쿠키와 곁들이면 ‘단짠’
미국에서 낙타에서 짜낸 우유에 대한 관심이 높아지고 있다.농수산식품수출지원정보(이하 aTkati)에 따르면 낙타우유는 중동에서 흔히 마시는 영양만점 음료로 알려져 있으며, 지난 2014년 스타트업 기업을 통해 미국에 소개된 후 매년 관심과 판매량이 증...
전윤지 기자  2018-06-15
[해외동향] 호주, 한국산 조미김 인기 급증
지난해 우리나라 김 수출액은 국내 생산 농수산물 중 단일 품목으로는 사상 최초로 5억 달러를 넘어섰다. 전 세계적으로 우리나라 김이 인기를 얻고 있는 가운데 청정 농산물로 유명한 호주에서도 우리나라 조미김이 수퍼푸드로 불리며 귀한 대접을 받고 있다.코...
윤선용 기자  2018-06-15
[해외동향] 日, 가시 제거한 생선 등 ‘순살’ 시장 급성장
맞벌이 증가와 고령화가 이어지며 일본 가공식품시장에서 가시를 제거한 생선, 닭가슴살 같은 ‘순살’제품들이 큰 인기를 누리고 있다.코트라는 일본 내 의료·복지 시설 및 학교급식, 호텔, 식당, 주점, 소매 유통기업 등을 중심으로 가시를 제거한 생선의 수...
윤선용 기자  2018-06-15
[해외동향] 美 푸드트럭 성장 ↑… 한식 가능성 엿보여
미국의 푸드트럭 시장이 높은 성장률을 보이고 있다. 전문가들은 대표적인 성숙기 시장으로 분류된 식품서비스부문에서 푸드트럭의 지속 성장세가 괄목할만한 결과라는 평가다.독일의 글로벌 통계 전문기관 스타티스타(Statista)에 따르면 최근 5년간 푸드트럭...
우세영 기자  2018-05-29
[해외동향] 베트남, 동남아 맥주 소비 1위…숙취해소음료 성장 가능성
베트남 숙취해소음료 시장이 큰 성장세를 보이고 있어 국내 식음료 제조업체들의 관심이 높아지고 있다. 특히 폭발적인 경제성장률과 함께 20~30대 젊은 층이 인구의 절반 이상을 차지하는 베트남 인구 구조상 관련 시장의 성장세가 지속될 것으로 전망된다고 ...
전윤지 기자  2018-05-29
[해외동향] 日, 고구마 이용한 6차산업 ‘나메가타 파머스 빌리지’
일본의 한 중소도시가 고구마를 테마로 하는 체험형 농업파크를 성공적으로 운영해 일자리 창 출, 농촌 인구 유입 확대 등 지역경제 활성화를 이끌어내고 있다.일본 이바라키현 남동부에 있는 나메가타시는 지역 특산물인 ‘고구마’를 이용한 6차산업의 성공사례로...
식품외식경제  2018-05-29
[해외동향] 코카콜라, 132년 ‘금기’ 깨다
코카콜라가 132년의 금기를 깨뜨리고 일본에서 처음으로 술을 출시했다고 미국 월스트리트저널(WSJ)이 지난 26일(현지시간) 전했다. 코카콜라는 지난 1977년부터 1983년까지 와이너리를 보유해 알콜 음료 출시 가능성이 제기돼기도 했다. 하지만 실제...
윤선용 기자  2018-05-29
[해외동향] 美, ‘쌈장’의 다른 이름 ‘쌈소스’
우리 쌈장을 미국인들의 입맛에 맞게 선보인 ‘쌈소스’가 레스토랑, 유통업체, 아마존 등에서 폭넓게 사랑받고 있다고 코트라가 최근 전했다.레스토랑 체인 ‘Momofuku’를 운영하는 David Chang(한국이름: 장석호) 대표는 글로벌 식품기업 하인즈...
전윤지 기자  2018-05-28
[해외동향] 中, 커피 ‘캔’ 보다 ‘PET’
중국 시장에서 ‘PET병 커피’를 둘러싼 경쟁이 심화되고 있다고 농수산식품수출지원정보(이하 aTKati)가 최근 밝혔다.aTKati에 따르면 중국에 출시된 PET병 커피 ‘CRAFT BOSS?사진’는 젊은 층 소비자들, 특히 여성소비자들의 환영을 한 ...
윤선용 기자  2018-05-28
[해외동향] 美, 음식점 칼로리 표기 전면시행
미국 내 점포 20곳 이상을 운영하는 모든 프랜차이즈 레스토랑은 칼로리 표기를 의무화해야 한다.전임 오바마 대통령이 의욕적으로 추진했던 이른바 ‘오바마케어(ACA·전국민건강보험법)’를 무산시킨 트럼프 대통령이 유일하게 허용한 음식점 칼로리 표기 전면시...
우세영 기자  2018-05-28
[해외동향] 中, 국민 간식 ‘펑좌(닭발)’ 시장 5400억 원 규모
중국인들이 즐겨 찾아 ‘국민간식’으로 불리는 ‘펑좌(凤爪, 닭발)’ 시장이 31억5천만 위안(약 5400억 원)규모에 달하는 것으로 나타났다고 aT농수산식품수출지원정보(이하 aTKati)가 최근 밝혔다.지난 2000년대 초까지 단순한 간식...
김상우 기자  2018-05-14
[해외동향] 美, 서브웨이 500개 매장 폐점
미국의 대표적인 샌드위치 프랜차이즈 브랜드 서브웨이가 미국 내 500개 매장의 문을 닫는 대신 한국을 비롯해 멕시코, 영국, 독일, 중국 등 해외매장은 1천 개 이상 늘릴 계획이라고 aT농수산식품수출지원정보가 최근 소개했다.전미 소매연맹(NRF)에 따...
전윤지 기자  2018-05-14
[해외동향] 日, ‘파워 맞벌이’ 가구 증가
일본 여성들의 경제활동 참여가 활발해지며 맞벌이가 증가하는 가운데 남녀모두 상당한 구매력을 가진 이른바 ‘파워 맞벌이’ 가구에 대한 기업들의 마케팅이 강화되고 있다고 코트라가 최근 밝혔다.지난해 일본 총무성 발표에 따르면 부부 양쪽이 모두 일하고 있는...
윤선용 기자  2018-05-14
[해외동향] 캐나다, 1인 가구 증가로 ‘긱 이코노미’ 열풍
캐나다에서 온라인·모바일 플랫폼을 활용한 O2O(Online to Offline) 등 공유경제 서비스 시장이 빠르게 확산되면서 ‘긱 이코노미(Gig Economy)’가 새로운 노동 트렌드로 부상하고 있다고 코트라가 최근 밝혔다.정해진 출퇴근 시간 없이...
윤선용 기자  2018-05-04
[해외동향] 다이어트식이 음식물 쓰레기 더 나와… 과일·채소가 39% 차지
건강을 고려해 과일과 채소가 풍부한 다이어트 식사를 하는 사람일수록 더 많은 음식물 쓰레기를 버린다는 연구결과가 나왔다고 최근 미주한국일보가 밝혔다.미 연방농무부(USDA)의 연구 결과 과일과 채소 위주의 식이요법이 더 많은 양의 음식물 쓰레기를 배출...
전윤지 기자  2018-04-30
[해외동향] 플라스틱 쓰레기 감소 추진
중국의 외국 쓰레기 수입 금지에 따라 우리나라는 물론 세계 각국이 폐기물 처리로 골머리를 앓고 있는 가운데 식품기업들이 플라스틱 쓰레기 줄이기에 앞장서고 있다.코트라에 따르면 글로벌 식품기업인 네슬레는 최근 플라스틱 쓰레기를 줄이기 위해 2025년까지...
윤선용 기자  2018-04-30
[해외동향] 美, 음료시장 ‘건강’ 트렌드 소비 양극화
건강에 대한 높은 관심으로 식음료 제품에 ‘건강’ 콘셉트를 부여한 제품이 증가하는 가운데 탄산음료 등 기존 음료에 대한 수요 또한 꾸준한 것으로 나타났다. 이에 많은 미국 식음료 기업들은 건강 음료에 대한 개발을 꾸준히 추진하는 한편 탄산, 카페인 음...
윤선용 기자  2018-04-30
[해외동향] 폴란드, 외식프랜차이즈 시장 급성장
폴란드가 높은 경제성장률로 호황이 계속되며 프랜차이즈업계의 성장세가 지속되는 가운데 다국적 음식에 대한 높은 관심으로 외식프랜차이즈 시장의 전망이 밝아지고 있다고 코트라가 최근 밝혔다.폴란드 프랜차이즈시장은 지난해 브랜드 수 1220개로 2005년 대...
윤선용 기자  2018-04-07
[해외동향] 4명중 1명 비만 캐나다, 햄버거 경고라벨 美와 충돌
햄버거 등 패스트푸드 음식에 경고라벨을 붙이는 방안을 두고 캐나다와 미국의 갈등이 깊어지고 있다고 농수산식품수출지원정보(이하 aTKati)가 최근 밝혔다.성인 4명중 1명 이상 비만인 캐나다는 이른바 ‘정크푸드’로 불리는 패스트푸드 포장지에 경고 라벨...
윤선용 기자  2018-04-07
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