기사 (5건) 리스트형 웹진형 타일형 한국산 소스류 美 수출 4.91% 증가 한국산 소스류 美 수출 4.91% 증가 한국의 고추장과 미국의 타바스코(Tabasco)·태국식 스리라차(Sriracha)·페루의 아지 베르데(Aji Verde) 등 나라와 문화별로 독특한 매운맛을 간직한 핫소스가 미국 소비자에게 인기를 얻고있다고 코트라 미국 로스앤젤레스무역관(이하 코트라)이 최근 전했다.글로벌 시장조사 기관 유로모니터(Euromonitor)의 미국 소스·드레싱·조미료 시장 보고서(Sauces, Dressings and Condiments in the US, 2019년 11월 발간)에 따르면 미국 내 핵심적인 소비자층으로 자리 잡은 밀레니얼 세대와 Z세대 해외동향 | 정태권 기자 | 2020-04-10 15:27 CJ제일제당, 美 밀레니얼 세대 1만5000명 한식 맛봐 CJ제일제당, 美 밀레니얼 세대 1만5000명 한식 맛봐 CJ제일제당이 비비고를 앞세워 미국의 밀레니얼 세대가 즐길 수 있는 한식 축제의 장을 마련했다.CJ제일제당은 16일부터(현지시각 기준) 사흘간 미국 LA에 있는 스테이플스센터 및 LA 컨벤션센터에서 진행된 ‘케이콘(KCON) 2019 LA’에서 테이스트 비비고(Taste bibigo)부스를 운영했다.케이콘 LA가 최대 규모의 K컬쳐 행사라는 점을 반영해 ‘한식 축제’ 콘셉트로 부스를 꾸미고 ‘비비고 왕교자’와 비비고 제품을 활용한 이색 비빔밥인 ‘비비콘’ 등을 선보였했다. 부스에는 사흘간 1만5000명이 방문해 성황을 이뤘다.여러 식품 | 이경민 기자 | 2019-08-21 10:57 CJ제일제당, 미국 오피니언 리더 대상 한식 쿠킹클래스 진행 CJ제일제당, 미국 오피니언 리더 대상 한식 쿠킹클래스 진행 CJ제일제당이 미국 오피니언 리더를 대상으로 한식을 직접 체험하는 쿠킹클래스를 진행했다. 이번 행사는 뉴욕에서 활동하는 오피니언 리더들의 한식 인지도 제고를 위해 마련됐다.행사는 뉴욕 첼시에 위치한 ‘My Cooking Party’ 스튜디오에서 진행됐다. 푸드라이프스타일 전문지인 USA TODAY Sports와 EATER NY, Food Network Magazine 등의 기자, 에디터 등 오피니언 리더들 총 22명이 참가했다.이들은 만두와 고추장 등 비비고 대표 제품을 활용해 웰컴푸드, 에피타이저, 메인디쉬, 디저트로 구성된 한식 외식 | 김지은 인턴기자 | 2019-07-29 11:26 CJ제일제당, 美 예비 셰프 대상 ‘비비고 한식대첩’ 개최 CJ제일제당, 美 예비 셰프 대상 ‘비비고 한식대첩’ 개최 CJ제일제당이 미국 현지에서 한식 세계화를 이끌 셰프 양성에 나섰다.CJ제일제당은 미국 요리학교 Culinary Institute of America(CIA)의 요리경연대회에 단독 후원사로 참여해 ‘비비고 Chef Challenge Cook-off’ 이벤트를 진행했다고 15일 밝혔다. CIA는 세계 3대 요리학교 중 하나로, 매년 테마를 정해 최고의 레시피를 선정하는 행사를 개최해오고 있다.참가한 학생들은 비비고 주요 제품인 만두, 고추장, 김, 김치, 불고기 소스 중 하나를 활용해 창의적이면서 새로운 한식 메뉴를 개발하는 과제를 외식 | 김지은 인턴기자 | 2019-07-15 17:22 CJ제일제당 KCON 2016 NY서 한식 알리다 CJ제일제당 KCON 2016 NY서 한식 알리다 CJ제일제당이 지난달 24일부터 25일 양일간 미국 뉴욕 푸르덴셜 센터 ‘KCON 2016 NY’에서 글로벌 통합 브랜드 비비고 제품을 활용한 한식을 선보이며 한국 음식문화를 알렸다.CJ제일제당은 현장에서 ‘TASTY BIBIGO 2016’이라는 테마를 중심으로 비비고와 미국 현지 브랜드 애니천, 셰프원 제품을 활용한 한식 레시피를 소개했다. 한국 전통 소스인 고추장을 미국인 입맛에 맞게 만든 ‘비비고 고추장 소스’와 ‘셰프원 만두’, 건강 간식으로 인기를 끌고 있는 ‘애니천 김스낵’도 선보였다.한편 CJ제일제당은 다음달 LA에서 진행되는 ‘KCON 2016 LA’에도 참가해 비비고 브랜드와 한식을 알릴 예정이다.장현아 CJ제일제당 비비고 브랜드 마케팅 총괄 부장은 “KCON 행사와 같 행사 | 신지훈 기자 | 2016-07-04 17:30 처음처음1끝끝