기사 (50건) 리스트형 웹진형 타일형 오리온, 올 상반기 매출 1조3777억 원 오리온, 올 상반기 매출 1조3777억 원 오리온(대표 이승준)이 올해 상반기 연결기준 매출액 1조3777억 원, 영업이익 2114억 원을 기록했다고 지난 14일 밝혔다. 전년 동기 대비 매출액은 7.6%, 영업이익은 6.6% 성장했다.오리온에 따르면 한국 법인 매출액은 전년 같은 기간보다 16.4% 증가한 5214억 원, 영업이익은 17.5% 오른 818억 원을 달성했다. 차별화된 제품력과 영업력에 기반해 스낵, 파이, 비스킷, 젤리 등 전 카테고리에서 시장점유율을 높이며 성장세를 이어갔다고 오리온은 설명했다. 하반기에도 포카칩 MAX, 꼬북칩 매콤한맛을 비롯해 닥터유와 식품 | 이조은 기자 | 2023-08-18 14:33 달콤, 태국 프랜차이즈 카페 시장 진출 달콤, 태국 프랜차이즈 카페 시장 진출 다날F&B의 카페 전문 브랜드 달콤(dal.komm)이 태국 프랜차이즈 카페 시장에 진출한다.달콤은 태국 리노 코퍼레이션사와 마스터 프랜차이즈 계약을 체결하고 다음달 19일 방콕 돈므앙국제공항(DMK) 국내선 청사에 100석 규모의 첫 매장을 오픈할 예정이다. 달콤의 해외 매장 론칭은 말레이시아, 싱가포르, 모로코에 이어 네 번째다.돈므앙국제공항은 수도 방콕의 관문이자 아시아 최대 저비용항공사인 에어아시아의 거점 공항이다. 국내선 수요가 중심인 데다 연간 수용 능력이 3000만 명에 달해 글로벌기업들의 현지 진출을 위한 주요 테스트 외식 | 이조은 기자 | 2020-11-03 11:41 “파는 힘 우리에게 있다. 가장 나다운 브랜드가 성공한다” “파는 힘 우리에게 있다. 가장 나다운 브랜드가 성공한다” 최근 예비 외식 창업자들 사이에서 필독서로 불릴 만큼 인기를 끌고 있는 책이 있다. 바로 《파는 사람들》이다. 파는 사람들은 위기와 혼돈의 코로나19 시대에 12명의 외식업 종사자들이 각자의 방식으로 ‘파는 힘’에 대해 이야기한 책이다. 누군가는 이커머스의 선두주자로 온라인 식품 사업을 하고 누군가는 친근한 음식에 콘셉트를 더해 특별한 브랜드로 만들기도 한다.대를 이어 한 가지 메뉴를 묵묵히 파는 사장도 있고 매장 운영의 효율성을 높일 수 있는 시스템을 개발자도 있다. 이들은 그동안 쌓아온 경험과 지혜를 바탕으로 언제 어디서든 팔리 기획 | 이동은 기자 lde@·이조은 기자 | 2020-10-26 16:27 식품‧외식업계, 편의점과 손잡았다‧‧‧ 이색 콜라보 제품 봇물 식품‧외식업계, 편의점과 손잡았다‧‧‧ 이색 콜라보 제품 봇물 코로나19로 인해 슬세권에 있는 편의점이 각광받으면서 외식업계가 편의점과의 협업을 통한 다양한 신제품을 출시하고 있다.피자알볼로는 최근 GS25와의 협업을 통해 '알볼로피자칩'을 출시했다. 알볼로피자칩은 한입에 먹을 수 있는 크기로 피자의 맛과 바삭한 식감을 느낄 수 있는 프리미엄 스낵 제품이다.기름에 튀기거나 굽지 않고 열과 압력을 이용한 진공 압착 방식으로 만들어 피자 맛은 살리고 칼로리는 낮췄다. 피자알볼로는 알볼로피자칩을 추후 피자알볼로 매장을 통해서도 선보일 계획이다.한촌설렁탕은 GS25와 손을 잡고 편의점용 외식 | 이조은 기자 | 2020-10-20 20:57 외식업계, 차별화한 사이드 메뉴로 경쟁력 확보 외식업계, 차별화한 사이드 메뉴로 경쟁력 확보 최근 외식업계에서 사이드 메뉴를 강화하려는 움직임이 나타나고 있다. 사이드 메뉴는 메인 메뉴보다 저렴한 가격에 즐길 수 있을뿐 아니라 메뉴별 조합이 가능해 고객 선호도가 높다. 업계에서는 이를 고려한 사이드 메뉴를 지속적으로 선봬 경쟁력을 높이고 있다.한국파파존스 역시 사이드 메뉴를 잇달아 출시해 사이드 메뉴 라인업 강화에 나섰다. 파파존스 피자는 지난 9월 ‘파파트 파스타(로제)’ 출시에 이어 ‘파파 콘샐러드’와 ‘파파 코울슬로’를 연속 출시했다.기존 파파스 파스타는 총 2종으로 토마토 소스에 소고기를 주재료로 한 파파스 파스타( 외식 | 이조은 기자 | 2020-10-12 15:35 외식업계, 홈추족 위한 맞춤형 메뉴 선봬 외식업계, 홈추족 위한 맞춤형 메뉴 선봬 코로나 19의 확산으로 사회적 거리두기 2단계가 지속되고 있는 가운데 정부와 지자체가 확산방지를 위한 이동 제한을 권유하면서 이번 추석을 집에서 보내려는 일명 ‘홈추족’이 늘고 있다.이에 따라 외식업계는 홈추족을 위한 다양한 맞춤형 제품들을 출시해 소비자의 눈길을 끄는 모습이다.추석을 맞아 온 가족이 함께 다양한 메뉴를 맛보고 싶다면 피자, 파스타, 치킨 등 세 가지 메뉴를 한 번에 즐길 수 있는 피자헛 ‘프리미엄&베스트콤보’가 제격이다.피자헛은 지난 23일부터 프리미엄&베스트콤보 프로모션을 시작했다. 프리미엄 피자를 최대 40% 외식 | 이조은 | 2020-09-28 17:27 처음처음123다음다음끝끝