미국 최대 온라인 쇼핑몰인 아마존에서 한국 농식품 중 ‘라면’이 단연 인기품목인 것으로 조사됐다. 농림축산식품부(장관 김현수, 농식품부)와 한국농수산식품유통공사(서장 이병호, aT)가 aT 미주지역본부를 통해 조사한 ‘미국 온라인 유망 한국 농식품 현황’에 따르면 아마존몰 실제 이용자들의 평점과 리뷰를 기준으로뽑은 K-Food Top 20 안에는 라면·우동 등 면류가 8개로 가장 많았으며 소스·양념류는 6개, 음료·스낵류 등 4개, HMR(가정간편식)은 2개 순이었다.볶음면, 컵면, 봉지면 등 다양한 종류의 라면제품은 ‘맛과 편리성

한국농수산식품유통공사(사장 이병호, aT)는 본사가 이전한 광주전남지역의 농식품 분야 사회적경제기업 육성을 위해 크라우드펀딩 지원에 나선다.이번 펀딩은 코로나19로 판로개척에 어려움을 겪고 있는 사회적경제기업을 돕기 위해 광주전남지역의 사회적경제기업을 대상으로 7월 17일까지 지원업체를 모집한다. 모집결과에 따라 최대 15개 업체를 선정하여 크라우드펀딩 전문사이트 등록수수료와 제품 홍보를 위한 콘텐츠 제작 등을 지원할 예정이다.또한 목표금액 펀딩에 성공한 기업에는 10월에 예정된 대한민국식품대전의 부스 운영 기회를 제공하고, 우수업

KFC가 30일 부산 사하구 하단동에 신규 매장 ‘KFC 하단역점’을 오픈했다.신규 매장인 KFC 하단역점은 다양한 상가와 오피스 빌딩 등이 밀집해 있는 번화가에 위치한 부산 지하철 1호선 하단역 1번 출구 앞이다.인근에 에덴유원지와 낙동강문화관(낙동강 하류 철새 도래지) 및 대형 쇼핑몰 ‘아트몰링’ 등 주요 시설과 주거 지역이 있어 유동인구 및 지역 주민들의 많은 이용을 기대하고 있다.KFC 하단역점은 최근 출시한 이탈리안타워버거 등 신메뉴를 비롯한 전 메뉴를 판매하며 무료 와이파이, 징거벨 오더, 딜리버리, 오후 9시부터 진행되

농림축산식품부(장관 김현수)와 한국농수산식품유통공사(사장 이병호, aT)는 러시아에서 6월부터 2개월간 음식배달서비스와 K-음료를 연계한 이색마케팅을 추진한다. 러시아는 현재 전 세계에서 코로나19 확진자가 세 번째로 많은 국가다. 장기간의 이동제한 조치 등으로 4월~5월 중 온라인 식품배달시장은 전년 동기대비 약 40% 증가했으며 온라인 음식주문 역시 15% 이상 급성장하고 있다. 이에 따라 aT는 러시아 현지의 온라인 주문과 배달시스템 폭증에 발맞춰 극동러시아 지역의 최대 음식배달서비스인 비엘 루 이즈어 (VL.RU EDA)와

성수동 식빵 맛집으로 유명한 식빵 전문 베이커리 ‘밀도’(Meal°)가 26일 강남점을 오픈한다.밀도는 도쿄제과학교 교사 출신인 전익범 셰프가 ‘식사 빵이자 빵의 기본인 식빵’에 전념하기 위해 오픈한 식빵 전문점이다. 서울숲 근처에 위치한 밀도 성수점은 빵을 사랑하는 사람들에게 일명 ‘빵지순례 필수 코스’로 불리며 오픈한 지 4년이 지난 지금도 주말에는 30분 가량을 대기해야 한다.밀도 강남점은 강남의 빌딩숲 한 가운데에서 ‘숲 속의 오두막’처럼 바쁜 일상 중 잠시 쉬어갈 수 있는 곳으로 인테리어를 꾸몄다.특히 대로변을 향해 창을

수제맥주 창업 프랜차이즈 생활맥주가 코로나19로 인한 가맹점의 어려움을 공감하고 함께 극복하기 위한 상생활동을 인정받아 한국공정거래조정원으로부터 ‘착한 프랜차이즈’ 인증을 받았다.생활맥주는 코로나19 생활 방역을 위해 매장을 방문하는 고객과 매장 근무자의 안전을 위해 전국 200여 매장에 위생마스크와 손세정제를 지급했다. 또한 수제맥주 양조장과 함께 맥주 납품가를 인하하고 필수품목인 염지닭과 마케팅 홍보 비용을 무상 지원하는 등 가맹점주의 부담을 낮추기 위한 다양한 지원책도 시행했다.2014년 브랜드 런칭 이후 주요 원부재료의 가맹

미국육류수출협회(한국지사장 양지혜)는 29일부터 7월 12일까지 미국산 소갈비 전문점과 함께 하는 ‘갈비위크’를 개최한다.갈비위크는 미국산 갈비를 다양한 스타일로 선보이는 갈비 맛집들이 참여하는 행사다.참여하는 브랜드는 갈비곳간, 노란상 소갈비, 본수원갈비, 사미헌, 삼원가든, 로스옥, 송추가마골, 송추가마골 인 어반 등 총 8개 브랜드, 매장 26곳이 참가한다. 행사 기간 내에 해당 매장에서 미국산 소갈비 메뉴를 주문하는 고객에게 ‘갈비 칫솔’을 선물로 증정한다.미국산 소갈비는 특히 갈빗대가 크고 붙어있는 살이 넉넉해 포를 한 겹

국제통화기금(IMF)이 올해 한국 경제성장률 전망치를 -1.2%에서 -2.1%로 하향 조정했다. 또한 내년에는 성장률이 3.0%로 회복한다고 전망했다.기획재정부에 따르면 IMF는 24일(현지시간) 발표한 ‘6월 세계경제전망 수정(World Economic Outlook update)’에서 올해 한국 경제성장률 전망치를 -2.1%로 4월(-1.2%) 전망 때보다 0.9%p 낮췄다. 이 전망치는 이번에 성장전망이 공개된 선진국(평균 -8.0%, 4월 대비 △1.9%p) 중 가장 높고 신흥개도국 평균(-3.0% 2.0%p)보다도 높은 수

CJ프레시웨이(대표이사 문종석)가 한양여자대학교(총장 나세리)와 손잡고 식품산업 전문 인재 양성에 나섰다.CJ프레시웨이는 지난 25일 한양여대 본관 2층 회의실에서 한양여대 발전기금 전달 및 식품산업 전문 인재 양성 및 기술정보 교류 등을 위한 산학 협력을 체결했다.이날 협약식은 CJ프레시웨이 윤성환 영업본부장, 한양여대 나세리 총장 등 관계자 20여 명이 참석했다.CJ프레시웨이는 지난 2018년부터 한양여대 식품영양과를 비롯한 여러 학과의 재학생을 대상으로 다양한 맞춤형 교육 프로그램을 제공해왔다.교육내용은 ▲CJ프레시웨이 전문

코로나19, 고령화 사회의 영향으로 건강에 대한 일본 소비자의 관심이 그 어느 때보다 높아진 가운데 올해 상반기 일본 식품시장은 ‘건강한 식품’이 시선을 끌었고 이런 건강 지향적인 트렌드는 하반기에도 계속된다고 코트라 일본 오사카무역관이 전했다.일본은 코로나19 영향으로 면역력을 높이는 건강식에 대한 소비자의 관심이 더욱 높아졌다. 요구르트, 야채의 판매도 증가했고 낫토 제품은 일시품절되기도 했다. 또한 초콜릿 제품을 리뉴얼하면서 패키지를 영양보조제품처럼 디자인해 주목을 끌었다. 부르본(BOURBON)사가 지난 5월에 리뉴얼한 ‘카

‘안심식당’이 전국으로 확대된다.농림축산식품부(장관 김현수, 농식품부)는 생활방역 지침을 준수하는 지자체의 안심식당 운영 취지와 농식품부가 추진하는 식사문화 개선 추진방안을 종합해 전 지자체에서 이행할 수 있는 안심식당 지정 방안을 마련했다고 22일 밝혔다.전남, 대구 동구, 광주 광산구 등 일부 지자체가 이미 시행 중인 점을 감안, 정부는 최소한의 기본 요건만 제시하고 구체적인 명칭, 지정요건 및 방법 등은 지자체가 자율적으로 정해 추진하기로 했다.안심식당 지정 요건은 △덜어먹기 가능한 도구 비치·제공 △위생적인 수저 관리 △종사

SPC그룹(회장 허영인)이 운영하는 파리바게뜨의 스테디셀러 제품인 ‘실키롤케익’이기네스월드레코드로부터 ‘세계에서 가장 많이 팔린 롤케이크’로 공식 인증 받았다고 25일 밝혔다.이번 기네스 인증은 일정 기간 내 최다 판매된 제품을 선정하는 방식으로 진행됐으며, ‘실키롤케익’은 5년간(2015년 1월부터 2019년 12월) 한국, 중국, 미국, 싱가포르, 베트남 등 5개국에서 1천200만여 개가 판매돼 ‘세계에서 가장 많이 팔린 롤케이크’로 기록이 등재됐다. 판매된 제품을 길이로 환산하면 약 3,000km로 프랑스 에펠탑(300m) 높

포스트 코로나 시대에 농식품 산업이 겪게 될 변화를 예측하고 이에 따른 대응책을 모색하는 자리가 마련됐다. 노변청담은 24일 한국식품산업협회 회의실에서 ‘코로나19 이후 농식품 정책 방향과 대응 방안’을 주제로 한 포럼을 개최했다.이날 포럼에는 김재수 전 농림축산식품부 장관을 비롯해 권대영 한국식품연구원 박사, 박용호 서울대 수의과학대학 교수, 박현진 고려대 생명과학대 학장, 김춘진 전 국회보건복지위원회 위원장, 김흥기 모스크바 국립대 초빙교수, 신동화 한국식품산업진흥포럼 회장, 이철호 한국식량안보연구재단 이사장, 조일호 식품산업협

한국식품산업클러스터진흥원(이사장 윤태진, 이하 식품진흥원)은 쿠팡을 통해 ‘국가식품클러스터 간편식품 기획전’을 27일부터 다음달 2일까지 6일간 진행한다. 국가식품클러스터 간편식품 기획전 ‘맛나서 반가워’는 코로나19로 국내 식품박람회가 취소되거나 연기되면서 제품 홍보 및 판로개척에 어려움을 겪는 입주기업을 위한 지원대책의 일환으로 마련됐다. 이번 기획전에는 상반기 국내 식품박람회 참여 기업으로 선정됐던 국가식품클러스터 입주기업 중 6개 업체 글로벌클램(구 대풍수산), 라라스팜, 서준식품, 엠씨후디스, 에스시디디, 카페예가 참가한다

오리온 마켓오네이처 카페 도곡점은 본격적인 여름철을 맞이해 ‘미네랄커피’를 메뉴에 추가했다.마켓오네이처 카페에서 선보이는 미네랄커피는 ‘오리온 제주용암수’를 이용해 만든 커피다. 커피의 맛을 좌우하는 가장 중요한 요소는 물과 원두인데, 미네랄커피는 약알칼리성 미네랄 워터인 제주용암수를 사용해 더욱 풍부한 바디감과 부드러움이 특징이이다.미네랄 커피는 마켓오네이처 카페에서 선보이는 브런치 메뉴들과 함께하면 더운 여름 입맛을 돋우고, 영양도 채우는 가벼운 한끼 식사로 즐길 수 있다제주용암수는 용암수 원수를 활용해 우리 몸 건강에 도움을

SPC삼립이 쿠팡과 협업해 홈 델리 브랜드 ‘얌(YAAM!)’을 론칭했다.얌(YAAM!)은 맛있는 음식을 먹을 때 표현하는 영문 감탄사 ‘YUMMY(아주 맛있는)’를 재치 있게 표현한 브랜드명으로 SPC 삼립의 제품력과 쿠팡의 편의성이 접목된 온라인 전용 브랜드다.SPC삼립은 최근 온라인 식품 배송 시장의 성장과 브런치 문화 확산 등 서구화 되어가는 식문화 추세에 따라 ‘홈 델리(Home Deli)’ 콘셉트의 간편식 제품을 개발하고 온라인 판매 확대를 위해 쿠팡과 손을 잡았다. 이를 위해 최근 온라인 전략 부서를 신설하는 등 온라인

㈜스타벅스커피 코리아(대표이사 송호섭)가 문화재청이 진행하고 있는 2020 문화유산 방문 캠페인을 기념해 지난 18일 서울 중구 소공동에 환구단점을 개점하며 문화유산보존기금을 기부하는 등 문화 유산 보호 활동에 적극적으로 동참하기로 했다.㈜스타벅스커피 코리아는 환구단점(구 소공동점) 개점에 앞서 지난 17일 문화재청(청장 정재숙), 문화유산국민신탁(이사장 김종규)과 함께 환구단점 개점 기념식과 문화유산보호 후원 행사를 진행하며 문화유산보존기금 기부 협약식을 가졌다. 이에 스타벅스는 근대 문화유산 보호 후원을 위해 올해 안에 문화유산

코로나19 감염 확산으로 자금사정이나 재무상태가 나빠지는 중소기업이 잇따르는 가운데 기업이 후계자를 찾지 못해 폐업으로 내몰리는 일이 벌어지고 있다. 일본 정부는 2020년도 보정예산에 사업승계 지원책으로 100억 엔을 책정했다. 폐업을 억제하겠다는 방침이다. 도쿄의 리서치 기관인 도쿄쇼에이리서치에 따르면 코로나19 관련한 기업 도산은 4월에 급증해 4월 27일 기준 총 100건에 달했다. 4월 20일에는 도쿄 긴자 가부키자의 노포 도시락집 ‘고비키조벤마쓰’가 후계자를 찾지 못하는 등의 이유로 폐업했다. 고비키조벤마쓰의 이카이 노부

이디아커피는 이다야 맴버스 회원 480만여 명의 데이터를 바탕으로 소비트랜드를 분석한 결과 30대의 커피 소비량이 다른 연령층 대비 20% 높다고 22일 밝혔다.이들의 커피음료 적립량은 회원 전체 적립량의 35%를 차지했다. 또한 바로 마실 수 있는 RTD(Ready To Drink) 제품의 구매 내역도 전 연령대에서 가장 높았다.20대는 커피, 플랫치노, 차 등 전 제품군을 골고루 소비하고 있었다. 20대의 특징은 엑스트라 사이즈로 구매하기를 선호했으며 특히 아이스 아메리카노 엑스트라 사이즈 구매비율이 전체 음료 중 2위를 차지했

농림축산식품부(장관 김현수)와 한국농수산식품유통공사(사장 이병호, aT)는 코로나19사태 장기화에 따라 해외에서 벌이는 K-FOOD 현지 소비자체험 홍보를 오프라인 방식에서 비대면마케팅 방식으로 전환하고 있다. 특히 중동에서는 홈트레이닝과 연계한 홍보가 크게 주목받고 있다.팔로워 123만명을 보유한 피트니스전문 유명 인플루언서인 칼레드(Khaled)는 지난 5월부터 집에서 쉽게 할 수 있는 운동법과 함께 한국산 버섯과 김치를 활용한 레시피, 면역력에 좋은 인삼드링크와 인삼차를 유튜브로 홍보하며 지금까지 17만 뷰를 기록했다. 코로나