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[해외동향] 빌 게이츠도 실험실 고기에 투자
실험실에서 고기를 만들어내는 ‘대안 고기’ 스타트업 ‘멤피스 미트’(Memphis Meats)는 세계 최고 부자인 빌 게이츠 마이크로소프트(MS) 창업자, 괴짜 억만장자 리처드 브랜슨 버진그룹 창업자, 사료 회사 카길 등으로부터 총 1700만 달러(약...
우세영 기자  2017-08-28
[해외동향] 배달서비스 늘자 종사자 임금 줄어
미국에서도 ‘배달서비스’ 확대로 소비자들은 갈수록 편리해지고 있지만 이런 현상이 저임금 근로자를 양산한다는 비판이 나오고 있다.USA투데이가 지난 22일 보도한 내용에 따르면, 한 때 피자와 일부 음식에 국한됐던 배달 서비스가 지금은 애완동물 사료, ...
우세영 기자  2017-08-28
[해외동향] 니케이 증시 폭락해도 스테이크 전문점 상종가
북한의 ICBM 괌 포위 공격에 위협에 따라 일본 니케이 평균주가가 3개월만에 최저치를 기록했으나 스테이크 전문점만 연일 상한가를 치고 있다고 현지 언론 ZUU 온라인판이 25일 보도했다.이날 상한가를 기록한 상위 10개 상장사를 살펴보면 화학·유리·...
우세영 기자  2017-08-28
[해외동향] 日 고래회충 소동에 학꽁치 인기 상한가
일본 홋카이도 지방의 학꽁치 시즌이 시작되면서 관련 업체들의 기대가 커지고 있다고 현지 미나토신문이 지난 24일 보도했다.. 이는 지난봄부터 고래회충 파문이 일면서 고등어, 전갱이 등 사시미나 스시용 등푸른 생선 소비가 크게 줄고 있기 때문이다. 학꽁...
이인우 기자  2017-08-28
[해외동향] 美 스타벅스도 가짜뉴스에 전전긍긍
정치인들뿐 아니라 기업들도 ‘가짜뉴스’에 당했다고 파이낸셜타임스(FT)가 보도했다. 파이낸셜타임스는 이달 초 트위터를 비롯한 소셜미디어에 ‘스타벅스가 8월 11일 이민 서류 미비자들에게 모든 메뉴를 40% 할인한다. 쿠폰코드 UNAFRAID를 쓰면 어...
이인우 기자  2017-08-28
[해외동향] 웰빙 바람 부는 中 인스턴트라면 시장
중국 인스턴트 라면 시장이 전반적으로 축소되고 있으나 웰빙을 앞세운 고급 라면 수요는 꾸준히 늘고 있다.코트라 광저우 지사에 따르면 최근 5년간(2012~2016년) 현지 라면시장은 판매량 기준 연평균 복합성장률은 0.4%에 그쳤고 판매량은 오히려 3...
이인우 기자  2017-08-28
[해외동향] 日, O157대장균 집단 식중독 ‘시끌’
식품 안전 선진국인 일본에서 최근 O157대장균에 의한 집단 식중독이 발생했다.지난 23일 사이타마현의 반찬가게 프랜차이즈 ‘데리샤스’를 운영하는 ㈜프레시코포레이션에 따르면 지난 7~8일 데리샤스 가고하라점, 구마야점, 마에바시 롯쿠점에서 판매된 감자...
김상우 기자  2017-08-25
[해외동향] 하마마츠시, ‘홍콩 푸드 엑스포 2017’ 참가
일본 하마마츠시와 관내 6개 단체가 지난 17~19일 홍콩국제종합식품박람회 '푸드 엑스포 2017'에 처음 참가했다고 시즈오카신문이 전했다. 홍콩은 아시아 식품시장의 관문으로 세계 각국의 다양한 식품업체들이 해외 판로개척에 나선다.말린 ...
박선정 기자  2017-08-21
[해외동향] 코리아 바비큐에는 소주가 ‘찰떡궁합’
미국에서의 소주 판매가 지속적으로 증가세를 보이면서 지난해 미국에서 판매된 소류량이 1800만 병에 육박하는 것으로 나타났다고 미국 중앙일보가 전했다.대표적인 소주 판매업체인 하이트진로 USA와 롯데주류 미주법인에 따르면 지난해 미국 소주 판매량은 1...
우세영 기자  2017-08-21
[해외동향] LA서 한국식 길거리 음식 인기 비결은?
한국식 길거리 음식을 앞세운 업소들이 LA 한인타운에 속속 등장하고 있다고 미주 중앙일보가 최근 보도했다. 이들 업소는 전통적인 길거리 음식인 분식류는 물론 치즈, 청양고추 등을 활용한 퓨전스타일 메뉴들을 추가해 고객들의 관심이 높다.기존 동대문 엽기...
우세영 기자  2017-08-21
[해외동향] 日 하이볼 열풍에 위스키 수입 증가
일본 주류시장의 대세로 정착한 하이볼(위스키에 소다수를 타는 칵테일) 시장에 이변이 일어났다고 산케이 비즈가 최근 전했다. 산토리와 기린 등 현지 위스키 업체들이 수입 위스키나 덕용 포장 주류 비중을 늘리고 있다.이는 하이볼용 위스키 판매를 확대하려는...
이인우 기자  2017-08-21
[해외동향] 취객 싸움 말리는 모차르트 음악
미국과 영국, 호주 등의 맥도날드 매장에서 모차르트의 음악을 트는 사례가 늘고 있다. 호주의 뉴스닷컴 사이트(news.com.au)는 최근 ‘맥도날드에 들어갔는데 모차르트 음악이 흐르고 있다면 주변에 술집이 많을 가능성이 높다’고 분석했다.이들 국가의...
우세영 기자  2017-07-17
[해외동향] 日 패스트푸드 가격 ↑ 고객 ↓
일본의 패스트푸드 메뉴 가격은 오르고 소비는 줄어든 반면 저녁식사를 주로 하는 전문 레스토랑의 가격은 보합세를 보이면서 고객이 꾸준히 증가하는 것으로 조사됐다.현지 매체 뉴스위치는 지난 2013년부터 올해까지 업종별 실태를 조사한 결과 이같이 나타났다...
이인우 기자  2017-07-17
[해외동향] 멀티 외식브랜드 전략 통(通)한 스카이락그룹
지난 1970년대 도쿄 교외에서 첫 패밀리 레스토랑을 열어 성공을 거둔 스카이락(すかいらく)그룹이 시대적 흐름에 발 빠르게 대처하며 성장세를 이어가고 있다.최근 현지 매체 호카이도의 분석에 따르면 스카이락그룹은 지난 1990년대 드링크 바를 설치하고 ...
이인우 기자  2017-07-17
[해외동향] 빙그레 美 현지 생산체제 갖춘다
미국 수출 20년이 넘은 빙그레의 스테디셀러 아이스크림 메로나가 현지 생산체제를 갖추고 있다. 빙그레 측은 최근 워싱턴주에 있는 현지 공장에서 메로나를 생산할 계획이라고 밝혔다. 현지 생산은 한국에서 수출용 메로나를 생산하는 공장에 과부하가 걸린 반면...
우세영 기자  2017-07-17
[해외동향] 코스트코 상륙에 프랑스 식품유통시장 초긴장
미국의 코스트코가 프랑스 파리 인근에 첫 매장을 연다고 코트라 파리무역관이 전했다.코스트코는 이미 8년 전 프랑스 시장 진츨 타당성 조사를 벌여왔다. 이번 첫 매장은 5천만 유로(약 658억8950만 원)를 들여 파리에서 약 20km 떨어져 있는 에손...
이인우 기자  2017-07-17
[해외동향] 일본 복달임 민물장어 양식 메기로 대체
오는 27일 ‘도요노우시노히’(土用の丑の日)를 앞두고 민물장어(우나기) 대체 식자재인 양식 메기가 인기를 끌고 있다고 미나토신문(みなと新聞)이 최근 보도했다. 도요노우시노히는 우리나라의 복날과 같이 일본인들이 보양식으로 장어구이를 찾는 날이다.일본산 ...
이인우 기자  2017-07-10
[해외동향] LA, 최저임금·유급병가 확대로 사업자 곤혹
미국 LA시가 이달부터 독자적인 최저임금과 유급병가 규정이 전 사업장을 대상으로 시행에 들어갔다고 미주 중앙일보가 보도했다.최저임금제도 등은 당초 지난해 7월 1일 시행됐지만 직원규모 25인까지의 소규모 사업장에는 적용시점이 1년 늦춰졌기 때문에 전 ...
우세영 기자  2017-07-10
[해외동향] 인스턴트 라면 ‘홀릭’ 스페인
스페인 소비자들이 인스턴트 라면의 맛과 간편한 조리방식에 관심을 보이고 있다.코트라 마드리드 무역관은 스페인의 젊은 소비자들이 동양 문화에 대한 호기심을 갖고 있기 때문으로 보인다고 밝혔다.특히 인스턴트 라면은 저렴한 가격으로 손쉽게 조리할 수 있어 ...
이인우 기자  2017-07-10
[해외동향] 저염식품 필요 80%, 맛이 없다 30%
미우리신문 자매지 ‘요미닥터’는 일본인 중 80%가 저염식품을 구매했고 이중 30% 이상이 ‘가격이 비싸다’ ‘맛이 없다’고 응답했다고 최근 보도했다.요미닥터는 지난 4월 인터넷 사이트 방문자 1910명을 대상으로 ‘저염식품에 관한 의식조사’를 벌인 ...
이인우 기자  2017-07-04
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