기사 (989건)
[전문가칼럼]
고령친화식품, 맛과 연식성 갖춰야
신동화 전북대 명예교수, ㈔한국식품산업진흥포럼 회장 | 2023-03-17 14:06
[전문가칼럼]
노동과 노사관계
윤광희 win-win노사관계연구소 소장, 법학박사·공인노무사· 한경대 겸임 교수 | 2023-03-03 15:43
[전문가칼럼]
[오피니언]불과 음식 맛
신동화 전북대 명예교수, ㈔한국식품산업진흥포럼 회장 | 2023-02-20 16:25
[전문가칼럼]
저렴(低廉), 참 귀에 거슬리는 잘못된 말
권대영 호서대학 교수, 한국과학기술한림원 정회원 | 2023-02-14 16:53
[전문가칼럼]
[오피니언]전통 발효식품, 변화가 필요하다
신동화 전북대 명예교수, ㈔한국식품산업진흥포럼 회장 | 2023-01-16 15:43
[전문가칼럼]
한국 식품․외식산업 세계화 계기, 기회로 삼자
신동화 전북대 명예교수, ㈔한국식품산업진흥포럼 회장 | 2022-12-19 11:36
[전문가칼럼]
무(無)와 저(低)의 시대에 생각 할 것
신동화 전북대 명예교수 ㈔한국식품산업진흥포럼 회장 | 2022-12-06 12:58
[전문가칼럼]
장 음식문화의 오류
권대영 호서대학 교수 | 2022-11-28 16:40
[전문가칼럼]
쌀은 죄가 없다
신동화 전북대 명예교수,㈔한국식품산업진흥포럼 회장 | 2022-11-07 16:52
[전문가칼럼]
국민불안 해소가 시급하다
신정규 전주대 한식조리학과 교수, 전주대 LINC3.0사업 부단장 | 2022-10-20 13:46
[전문가칼럼]
종이 매체의 위기
신동화 전북대 명예교수, ㈔한국식품산업진흥포럼 회장 | 2022-10-06 09:13
[전문가칼럼]
우리 주식이 쌀밥인가?
신동화 전북대학교 명예교수, ㈔한국식품산업진흥포럼 회장 | 2022-09-27 09:40
[전문가칼럼]
금일과 오늘, 세대 간 이해
신정규 전주대 한식조리학과 교수, 전주대 LINC3.0사업 부단장 | 2022-09-19 11:34
[전문가칼럼]
전통과 요리
신동화 전북대 명예교수 ㈔한국식품산업진흥포럼 회장 | 2022-08-19 09:32
[전문가칼럼]
음식에서 가장 소중한 재료
신동화 전북대 명예교수, ㈔한국식품산업진흥포럼 회장 | 2022-06-20 14:01
[전문가칼럼]
자생식물, 허브 자원 활용 위해 지원 강화해야
신정규 전주대 한식조리학과 교수, LINC3.0사업단 부단장 | 2022-06-07 11:26
[전문가칼럼]
식중독 철이 다가온다
신동화 전북대학 명예교수, ㈔한국식품산업진흥포럼 회장 | 2022-05-23 15:33
[전문가칼럼]
한식과 편의식
신동화 전북대 명예교수,㈔한국식품산업진흥포럼 회장 | 2022-04-19 15:34
[전문가칼럼]
전통 식품도 변해간다
신동화 전북대학교 명예교수, ㈔한국식품산업진흥포럼 회장 | 2022-04-07 09:37
[전문가칼럼]
대체식품 법적문제, 빠른 해결 필요
신정규 전주대 한식조리학과 교수, 스마트식품융합기술ICC 센터장 | 2022-03-25 08:54