기사 (702건) 리스트형 웹진형 타일형 [756호 사설] 반복되는 식재료 파동에 대비하자 지난 2010년 9월에 일어났던 살인적인 농산물가격을 우리는 기억한다. 평소 1만원 미만이던 상추... [755호 사설] 학교급식 식중독환자 증가 예견된 일 올 상반기 학교급식으로 인해 식중독에 걸린 학생 수가 지난해 대비 3배에 달한다는 서울시의 발표는 ... 세계 식량대란 초비상, 대비 서둘러야 미국과 러시아 등 세계 최대 곡창지대라 불리 우는 지역의 극심한 가뭄 때문에 옥수수와 콩, 밀 등 ... 외식업계 최고의 레드오션 ‘커피’ 지금까지 국내 외식업계에서 최고의 레드오션은 치킨시장이라 할 수 있다. 2011년 공정거래위원회 발... 최고(最古)이면서 최고(最高)의 식당이길 한식재단이 지난달 개업한지 50년 이상 또는 3대 이상 대물림해 온 한식당을 한데 묶어 발간한 ‘한... 최고(最古)이면서 최고(最高)의 식당이길 한식재단이 지난달 개업한지 50년 이상 또는 3대 이상 대물림해 온 한식당을 한데 묶어 발간한 ‘한... 외식업, 중기적합업종 지정 신중해야 최근 동반성장위원회가 서비스업에 대한 중소기업 적합업종 추진계획을 발표함으로써 외식업도 중소기업적합... [750호 사설]프랜차이즈 브랜드의 위기 시대 공정거래위원회가 최근 548개 프랜차이즈 브랜드의 신규 가맹점 모집을 금지시켰다. 이는 결국 548... [749호 사설] 커피전문점, 지속성장 기업은… 최근 수년간 국내 외식업계에서 가장 호황을 누린 업종이 단연 커피전문점이라는 사실은 누구도 부인할 ... [748호 사설] ‘한국인이 사랑하는 오래된 한식당’ 한식재단이 역사와 전통 그리고 자긍심으로 가득한 50년 이상 된 한식명가들을 모아 ‘한국인이 사랑하... [747호 사설] 우수 외식업 지구에 거는 희망 대구 들안 길, 전주 한옥마을, 함양 건강 100세 음식거리 등 3곳이 국내 최초로 우수 외식업 지... [747호 사설-2] 허울뿐인 사장님이 196만명(?) 국내 자영업자중 5인 이하 생계형 자영업자수는 256만3000명으로 전체 자영업자수인 584만640... 처음처음이전이전이전31323334353637383940다음다음다음끝끝