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[앞서가는 CEO] “나의 미션은 수산물 가공제품으로 씨푸드 대중화”
▶ 백양기 (주)아쿠아링크 대표이사 미래 예측 능력은 어디에서 나올까. 경험이다. 특히 세계시장을 무대로 발로 뛴 경험이 있을 때 그렇다. 수산분야 25년의 경력 가운데 12년의 해외영업 경험을 ...
김병조  2006-09-28
[앞서가는 CEO] “갈비탕 먹기 위해 줄 서게 만들겠다”
▶ 정인태 (주)이티앤제우스 대표이사 아웃백 성공신화의 주인공 정인태 사장이 준동했다. 국내 외식업계의 뉴스메이커이기에 지난 3월 돌연 아웃백 사장직에서 물러났을 때 그의 행보에 많은 사람들이 관...
김병조  2006-09-01
[앞서가는 CEO] "기능성 소스로 건강한 식문화를 선도합니다"
외식업도 이젠 ‘시스템의 시대’에 접어들었다. 외식업의 핵심인 맛은 더 이상 ‘손맛’에 좌우되지 않으며 좌우돼서도 안 된다. 대형화, 전문화의 경쟁에서 브랜드별 아이덴티티 확립에 대한 무한한 갈증을 느끼고 있는 외식업체들의 최대 관심중 하나가 일정한 ...
관리자  2006-08-04
[앞서가는 CEO] 내 아픔 딛고 우뚝 일어선 온 국민의 건강 지킴이
요즘 건강기능식품 업체들을 다니다 보면 “어렵다”는 말을 자주 들을 수 있다. 소비 경기는 바닥에서 헤어 나오지 못하고 있고, 정부 정책도 이래저래 업체들에게는 부담으로 다가오고 있다. 하지만 옛말에도 ‘하늘이 무너져도 쏟아날 구멍은 있다’고 했다. ...
관리자  2006-06-30
[앞서가는 CEO] "김치 업그레이드와 우수성 홍보는 천명"
삼김 시대는 갔지만 외식시장에서는 새로운 ‘삼김(三金)’ 시대가 예고되고 있다. 다름 아닌 삼겹살과 김치의 앞 글자를 딴 삼김이 바로 또 다른 삼김 시대의 주역이다. 지난 2001년 설립된 (주)상아인터내셔날은 먹을거리 및 외식에 대한 불안감이 확산되...
김병조  2006-06-01
[앞서가는 CEO] "나의 사전에 2등은 없다”
“나의 사전에 2등은 없다”이 세상을 살아가면서 어떤 이는 1등 철학을 갖고 살고, 또 어떤 이는 2등 철학을 삶의 지혜로 삼는다. 일반적으로 정치권에서는 2등 철학이 1등 철학보다 더 지혜로운 철학으로 통하는 경우도 있다. 그래서 ‘난세(亂世)에는 ...
김병조  2006-04-28
[앞서가는 CEO] 우리 식문화 사랑 앞장선 (주)광주요 조태권 회장
도자기 전문 기업인 광주요가 2002년 외식법인인 (주)화륜을 설립한 것은 조태권 회장의 우리 식문화 사랑에 그 기반을 두고 있다.가업인 도자기사업을 이어가면서 이를 기반으로 자신의 꿈인 우리 식문화의 세계화를 현실로 이루고자 2년여의 준비기간을 거쳐...
김병조  2006-03-30
[앞서가는 CEO] 정직이란 이름으로 '건강한 대한민국' 희망을 쏜다
▶ 김예경 대표 식품업계에서 새로운 전략시장으로 떠오르고 있는 건강기능식품 시장. 처음의 기대는 새로운 기능성 원료가 다양하게 개발되고, 그로 인해 시장이 활성화되는 것이었다. 하지만 기대와는 달...
관리자  2006-03-03
[앞서가는 CEO] 투자와 변화로 이뤄낸 '외식업의 벤처 신화'
2005년 매출 신장률이 40%나 되는데 직원수는 오히려 줄어들었다면 믿겠는가. 그러나 '원앤원(주)'에서는 그것이 현실이다. 이유는 CEO 박천희 사장의 앞서가는 경영방식 때문이다.박 사장은 가맹점 관리를 위한 ERP시스템 구축과 물류혁신을 위한 G...
김병조  2006-02-01
[앞서가는 CEO] <앞서가는 CEO> 남수정 (주)썬앳푸드 대표이사
▶ 남수정 사장은 Best&Only로 '1등경영', Happy&Health로 '나눔경영'을 실천하고 있다. ‘남’수정 사장에겐 특별한 점이 많다. ‘수’려한 외모에 현란한 말솜씨…그러나 ‘정’말 ...
김병조  2005-10-04
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