기사 (4,943건)
[전문가칼럼]
우리 주식이 쌀밥인가?
신동화 전북대학교 명예교수, ㈔한국식품산업진흥포럼 회장 | 2022-09-27 09:40
[월요논단]
환대(歡待) 받을 권리
김철원 한국방송대 관광학과 교수, 외식테라피연구소장 | 2022-09-19 11:28
이동은 기자 | 2022-09-02 10:48
[외경시론]
식의약 행정 혁신방안, 구체적 접근 방법 제시 시급
신정규 전주대 한식조리학과 교수, 전주대 LINC3.0사업 부단장 | 2022-08-24 15:20
[특별기획]
외식업계 인력난, 사람 아닌 ‘테크’와 협업하라
이지혜 기자 wisdom@,이동은 기자 | 2022-08-24 14:57
이동은 기자 lde@, 강수원 기자 wasser@,박귀임 기자 | 2022-08-12 10:35
[월요논단]
대체식품, 소재와 활용성 차별화해야
신정규 전주대 한식조리학과 교수, 전주대 LINC3.0사업 부단장 | 2022-07-27 10:55
정태권 기자 | 2022-07-26 17:31
이동은 기자 lde@, 강수원 기자 | 2022-07-20 18:29
[앞서가는 CEO]
“서빙로봇, 인력난 해결·인간 노동 가치 회복에 기여”
이동은 기자 | 2022-06-30 21:06
이동은 기자 lde@·강수원 기자 | 2022-06-30 15:35
[단소리 쓴소리]
[오피니언] 한국외식업중앙회 정치력 어느정도일까
식품외식경제 | 2022-06-20 14:13
박현군 기자 | 2022-06-17 14:41
[전문가칼럼]
자생식물, 허브 자원 활용 위해 지원 강화해야
신정규 전주대 한식조리학과 교수, LINC3.0사업단 부단장 | 2022-06-07 11:26
[취재후기]
외식물가안정, 중앙도매시장 개혁부터
박현군 기자 | 2022-06-07 11:23
[앞서가는 CEO]
“F&B 산업이 태국과 한국 가교역할 할 것”
강수원 기자 wasser@, 이서영 기자 | 2022-05-23 15:59
[전문가칼럼]
식중독 철이 다가온다
신동화 전북대학 명예교수, ㈔한국식품산업진흥포럼 회장 | 2022-05-23 15:33
[앞서가는 CEO]
국내 유일 FC 품질관리 전문기업 ‘외식인’
강수원 기자 wasser@, 박귀임 기자 | 2022-05-09 15:59
박선정 기자 | 2022-04-20 18:20
정태권 기자 | 2022-04-07 08:52