기사 (전체 19,561건) 제목보기제목+내용
[종합] 식품외식업계, 수능 특수보다… 포항 지진 ‘온정’
포항 지진으로 대학수학능력시험이 일주일 연기되는 초유의 사태가 발생한 가운데 외식업계의 수능 특수가 물거품이 될 공산이 커졌다.업계는 수능일에 맞춰 각종 이벤트를 마련했지만 이번 지진으로 일제히 기간을 연장하거나 다른 이벤트를 준비하는 등 대책 마련에...
김상우 기자  2017-11-20
[종합] 농식품부, 미국산 소고기 현물 검사 하향 조정
농림축산식품부(장관 김영록)는 미국산 소고기에 대한 검역강화 조치를 13일부터 조정한다고 밝혔다.우선 미국산 소고기에 대한 현물검사 비율을 30%에서 6%로 조정하고 검사결과를 평가해 이상이 없으면 다음 달부터 평시 수준(3%)으로 조정할 계획이다. ...
이원배 기자  2017-11-10
[종합] 홍종학, “더본코리아 중소 지위 박탈 검토할 것”
홍종학 중소벤처기업부 장관 후보자가 지난해 매출 1784억 원에 영업이익 197억 원을 기록한 더본코리아를 중소기업으로 보기 힘들다는 의견을 전했다.홍 후보자는 지난 9일 산업통상자원중소벤처기업위원회 소속 이찬열 국민의당 의원이 제시한 ‘중소기업 졸업...
김상우 기자  2017-11-10
[종합] 흥행과 논란의 두 얼굴, 미쉐린 가이드
미쉐린 가이드 서울의 두 번째 에디션이 발간되면서 선정 기준과 효용성 등을 놓고 논란도 다시 뜨거워지고 있다.미쉐린은 지난 8일 서울 송파구 롯데월드타워 시그니엘 서울 그랜드볼룸에서 ‘미쉐린 가이드 서울 2018 발간회 및 시상식’을 열고 스타 레스토...
이원배 기자  2017-11-10
[종합] ‘농식품정보누리’ 사이트 리뉴얼 오픈
농림수산식품교육문화정보원(원장 박철수, 이하 농정원)이 농식품 종합정보를 제공하는 ‘농식품정보누리’ 사이트를 리뉴얼 오픈했다고 지난 7일 밝혔다. 이번 리뉴얼은 모바일 인터넷 이용자가 늘고 있는 트렌드를 반영해 메인 페이지에서 보이는 메뉴 구성을 단순...
우세영 기자  2017-11-10
[종합] 건기식품미래포럼 세미나 개최
건강기능식품미래포럼은 연세대학교 동문회관에서 ‘건강기능식품 과학적 글로벌화 방안 세미나’를 지난 8일 개최했다. 건강기능식품미래포럼이 주최하고 식품의약품안전처와 한국건강기능식품협회가 주관하는 이번 행사는 전 세계 건강기능식품 시장의 주요 트렌드인 과학...
우세영 기자  2017-11-10
[종합] 고령친화식품 가이드라인 마련
농림축산식품부(장관 김영록, 이하 농식품부)는 고령친화식품 산업표준 공청회 겸 정책토론회를 지난 7일 개최했다.우리나라의 고령친화식품시장은 2011년 5104억 원에서 2015년 7903억 원으로 54.8% 증가하는 등 지속적인 성장세를 보이고 있다....
김상우 기자  2017-11-10
[종합] 홈플러스 가맹사업법 위반 과징금 5억 원
최근 혁신자정안을 내는 등 변화를 모색중인 프랜차이즈 업계가 이번에는 가맹사업법 위반으로 제재를 받게됐다. 공정거래위원회는 가맹 계약 체결 과정에서 예상 매출액 산정서 내용을 부풀린 홈플러스㈜‘365플러스 편의점’ 가맹본부에 시정명령과 5억 원의 과징...
이원배 기자  2017-11-10
[종합] 농정원, 중장기 전략을 담은 미래 비전 선포
농림수산식품교육문화정보원(이하 농정원, 원장 박철수)은 개원 6주년이 되는 2018년을 앞두고 새 정부 출범에 따른 미래의 농촌·농업 방향을 정립하기 위한 비전 선포식을 지난달 2일 평창에서 개최했다. 농업·농촌의 사회·공익적 가치를 강조하고 교육, ...
윤선용 기자  2017-11-10
[종합] 한국식품연구원 전북혁신도시에서 개원식
한국식품연구원(원장 박용곤)이 전북혁신도시(완주)에서 새롭게 출발했다. 식품연은 지난 3일 전북 완주군 이서면 농생명로 245에 자리 잡은 신청사 대강당에서 신청사 개청 및 창립 30주년 기념식을 개최했다.‘식품연구 30년, 국민건강 100’년을 주제...
김상우 기자  2017-11-10
[종합] 한식진흥원, 미식의 나라 프랑스 입맛 공략
한식진흥원(이사장 직무대행 김대근)은 미식 강국인 프랑스 파리의 피에르 상(Pierre Sang) 레스토랑에서 현지 식품관련 공공기관 관계자와 전문가 등 50여명이 참석한 가운데 한식 시연·시식 체험 행사를 성황리에 개최했다고 지난 8일 밝혔다.이번 ...
윤선용 기자  2017-11-10
[종합] 계란농장 8곳서 ‘피프로닐’ 대사산물 검출
살충제 계란 논란 이후 소비자의 불안이 커지자 정부 차원에서 실시한 확대 검사에서 다시 8개 농장의 계란이 부적합 판정을 받는 일이 발생했다. 해당 계란은 전량회수 및 폐기 조치하고 부적합 계란이 사용된 과자, 빵 등 가공식품은 잠정 유통·판매 중단조...
윤선용 기자  2017-11-10
[종합] 파리바게뜨 직고용 사태, 22일 첫 번째 승부처
파리바게뜨 제빵기사 직고용 문제가 장기전으로 이어질 조짐이다.서울행정법원은 고용노동부의 파리바게뜨에 대한 제빵기사 직접고용 시정명령 처분을 오는 29일까지 잠정 정지하는 결정을 지난 6일 내렸다. 잠정 정지란 국가 기관의 행정처분을 취소하고 처분집행을...
이원배 기자  2017-11-10
[종합] ‘나홀로 사장’ 60%, 종잣돈 500만 원… 자영업 현주소
자영업에 뛰어든 10명 중 3명이 500만 원 미만의 자금으로 자영업을 시작하고 있다.통계청은 지난 8일 ‘2017년 8월 경제활동인구조사 비임금근로 부가조사 결과’를 발표했다. 해당 조사는 올 8월 기준, 표본 3만2천 가구 중 비임금근로자 685만...
김상우 기자  2017-11-10
[종합] 크리스토퍼 피자헛 대표… “대외비라 말할 수 없다”
스티븐 리 크리스토퍼 한국피자헛 대표이사가 국정감사 증인으로 참석해 ‘갑질 논란’에 대해 정면 반박했으나 광고비 내역 등은 대외비라 공개할 수 없다며 예민한 질문에 즉답을 피했다.크리스토퍼 대표는 지난달 31일 국회 정무위 국정감사에 참여했다. 이학영...
김상우 기자  2017-11-03
[종합] 프랜차이즈 자정안 ‘산 넘어 산’… 강제력이 관건
㈔한국프랜차이즈산업협회의 자정안이 지난달 27일 발표된 후 업계에서는 공정거래위원회의 압박에 ‘보여주기식’ 자정안이 아니냐는 비판의 목소리가 높다. 법적 구속력이 없는데다 업계 전체 의견을 취합할만한 기간도 없이 빨리 만들어져 허술함이 곳곳에 보인다는...
김상우 기자  2017-11-03
[종합] 조주연 맥도날드 대표 “인과관계 수긍 어렵다”
조주연 한국맥도날드 대표가 국정감사에서 일명 ‘햄버거병’ 사건에 대해 인과관계를 수긍하기 어려운 부분이 있다며 조사 결과를 지켜봐야 한다고 밝혔다.지난달 31일 국회에서 열린 보건복지위원회 종합 국정감사에 증인으로 출석한 조 대표는 햄버거병 사건과 관...
윤선용 기자  2017-11-03
[종합] 16세기 김치 관련 기록 발견
세계김치연구소(소장 하재호)는 젓갈이 들어간 김치의 현전 최고(最古) 기록인 ‘감동젓김치’ 최초 기록을 발굴해 김치의 발전과정을 입증할 수 있는 중요한 근거를 확보했다고 최근 밝혔다.16세기 이전 조리서로 추정되는 ‘주초침저방’의 발굴·연구에 백두현 ...
우세영 기자  2017-11-03
[종합] 공정위, 충북급식조합에 과징금 부과, 검찰 고발
공정거래위원회(위원장 김상조)는 조합원의 학교급식재료 가격결정을 제한하고, 비조합원과의 거래 금지 및 트럭 보유대수를 제한해온 충북급식재료공급업협동조합(이하 충북급식조합)에 과징금 4100만 원을 부과하고 검찰에 고발키로 했다고 지난달 30일 밝혔다....
윤선용 기자  2017-11-03
[종합] 마늘, 팥 보따리상 농산물 1억 3천만 원 적발
관세청은 지난 9월 11일부터 10월 13일까지 ‘자가소비를 가장한 보따리상 반입 농산물 불법유통 기획단속’을 실시해 중국산 깐마늘 17t 등 농산물 총 30t, 1억3천만 원 상당을 적발했다고 지난달 31일 밝혔다.이번 단속은 내년 1월 1일부터 시...
이원배 기자  2017-11-03
여백
회사소개광고문의구독신청제휴문의불편신고개인정보취급방침이메일무단수집거부청소년보호정책
식품외식경제 발행처. 한국외식정보(주)  |  발행인 : 박형희  |  등록번호 : 서울 다 06637  |  주소 : 서울시 송파구 중대로 174 | 청소년보호책임자 : 우대성
대표번호 : 02-443-4363   |   Copyright © 2018 식품외식경제. All rights reserved.   |   mail : food_dine@foodbank.co.kr