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[종합] 복지용쌀도 맛있게 공급
농림축산식품부가 13일 취약계층의 복지 증대 및 쌀 수요 확대 등을 위해 복지용 쌀의 품질 높이기에 나섰다. 복지용 쌀은 수급권자, 차상위계층, 무료급식시설, 경로당 등에 공급하는 정부관리양곡으로 수급권자 및 차상위계층 가구 중 14% 정도만 구입하는...
식품외식경제  2017-09-18
[종합] 2016년 식품제조기업 1조 클럽 21개
농림축산식품부가 지난 11일 발표한 ‘2017 식품산업 주요 통계’에 따르면 지난 2015년 국내 식품제조업체 수는 5만7954개, 종사자 33만 명을 기록했다. 이는 국내 제조업의 5.9%를 차지한다. 종사자 수는 전체 제조업의 8.2%에 달했다. ...
이인우 기자  2017-09-18
[종합] 한·중 외식경영자 동반성장 위해 한자리에
한국과 중국의 외식경영자들이 베이징에서 한자리에 모여 불확실성의 시대를 헤쳐나갈 경영전략을 모색했다.지난 12일 농림축산식품부와 주중한국대사관 주최로 베이징 포스코센터에서 열린 ‘2017 한·중 외식경영자포럼’은 350여 명의 외식경영자들이 참석하는 ...
이인우 기자  2017-09-18
[종합] 농식품부-아워홈, ‘천원의 아침밥’ 캠페인
아워홈이 농림축산식품부와 함께 수도권 6개 대학교 학생들에게 아침식사를 1천 원에 제공하는 ‘천원의 아침밥’ 캠페인을 이달 말까지 진행한다고 밝혔다. 이번 캠페인은 대학생 3분의 2가량이 아침식사를 거르는 안 좋은 식습관을 개선하고 쌀 소비를 촉진하고...
김상우 기자  2017-09-18
[종합] 후쿠시마 식품 놓고 우리 정부 ‘먹어도 돼’ 유럽의회 ‘안 돼!’
일본 후쿠시마산 식품을 놓고 우리 정부와 유럽의회가 상반된 입장을 보이고 있다.유럽의회는 지난 13일 일본산 수입식품에 대한 방사성 오염검사 규정을 완화하려는 유럽연합(EU) 집행위원회의 방침에 반대하는 결의안을 찬성 다수로 채택했다..연합뉴스에 따르...
이인우 기자  2017-09-18
[종합] 생활개선회, ‘토종 먹을거리로 도농 공동체 만든다’
농촌경제 활성화와 농촌여성의 권익 증진에 앞장서 온 한국생활개선중앙연합회(회장 김인련·이하 생활개선회)가 전국 회원들과 함께하는 화합과 소통의 장이 열렸다.생활개선회는 지난 13, 14일 강원도 강릉시 강남축구공원에서 ‘제7회 전국생활개선회원 한마음대...
이인우 기자  2017-09-18
[종합] 공공기관 단체급식, 대기업 참여 2019년까지만
이 총리, “위탁급식 시장 공공 부문과 민간 부문 다르게 접근”중소 단체급식업체 2020년부터 대기업 없이 시장 쟁탈전 최근 이낙연 국무총리의 국내 단체급식시장 대기업 과점 발언을 두고 업계가 술렁인 가운데 정부가 공공기관 단체급식의 대...
김상우 기자  2017-09-18
[종합] ‘외식업 연간매출 108조 원 누가 나눠가져갔나?’
절반이 창업 쉬운 한식 음식점업, 인건비도 못 건져언제 터질지 모르는 비은행권 대출 폭탄도 큰 부담 “재작년 100조 원을 넘어섰다는 외식산업의 연간 총매출은 도대체 누가 나눠가져간 걸까요?”지난 2015년 서울 강동구에서 약 66㎡(20평)의 분식집...
이인우 기자  2017-09-18
[종합] [포토]눈부신 가을 하늘 아래 하늘하늘 코스모스
전형적인 초가을 날씨를 보인 지난 13일 오후 전라북도 진안군 용담댐 하류 부지에 활짝 핀 코스모스가 투명한 꽃잎의 자태를 선보였다. 사진=농촌진흥청 제공
식품외식경제  2017-09-18
[종합] ‘미쉐린 가이드 서울 2018’ 11월 8일 발간
지난해 첫 서울판을 출간한 레스토랑 및 호텔 평가서인 ‘미쉐린 가이드 서울’이 오는 11월 8일 2018년판 발간행사를 갖기로 했다.이날 미쉐린코리아는 발간 행사와 함께 내년 서울의 미식세계를 열어갈 새로운 셰프에 대한 시상식도 진행할 예정이다, 이번...
우세영 기자  2017-09-18
[종합] 벨기에 민속축제서 우리술 칵테일 시음
농림축산식품부(장관 김영록)와 aT한국농수산식품유통공사(사장 여인홍)는 지난 16, 17일 벨기에 최대 민속축제 ‘FOLKLORISSO’에서 우리 전통주 전시·시음 등 홍보행사를 개최했다.농식품부는 올해 벨기에 민속축제에 한국이 주빈국으로 선정돼 벨기...
이인우 기자  2017-09-18
[종합] 외식산업 총매출 사상 첫 100조 원 돌파
2015년 기준 외식산업 매출 108억 원식품제조업 84조 더하면 총 192조 원 국민 78명당 외식업소 1개 꼴우리나라 외식산업의 연간총매출이 처음으로 100조 원을 넘어섰다. 농림축산식품부가 지난 11일 발표한 ‘2017 식품산업 주요 통계’에 따...
이인우 기자  2017-09-18
[종합] 41회 프랜차이즈박람회, 창업·취업 열기로 후끈
㈔한국프랜차이즈산업협회(회장 박기영)와 KINTEX가 주최하는 ‘2017 제41회 프랜차이즈산업박람회’가 지난 14일 경기 고양시 킨텍스 제2전시장 7홀에서 막을 올리며 올해 하반기 창업 시장의 본격적인 개시를 알렸다.이번 박람회는 총 135개 업체,...
이원배 기자  2017-09-18
[종합] 김영록 장관 “추석에 청탁금지법 일시 완화 어려워”
추석 대목을 앞두고 청탁금지법의 개정을 바랐던 외식·농업인들의 기대가 꺾일 전망이다. 김영록 농림축산식품부 장관은 지난 14일 국회에서 열린 농림축산식품해양수산위원회 전체회의에 참석해 청탁금지법을 추석에 일시적으로 완화하기가 어렵다는 뜻을 밝혔다.김 ...
이원배 기자  2017-09-18
[종합] 국민 78명 당 음식점 1개꼴…영세업소 86.5%
우리나라 국민 78명 당 1개의 음식점이 영업 중이라는 통계 결과가 나왔다, 이는 우리나라 주민등록 인구 5153명을 기준으로 주점을 포함한 음식점 66만 개를 나눈 수치다.산술적으로만 보면 국민 전체가 1년 내내 삼시세끼를 외식을 한다고 해도 하루 ...
이인우 기자  2017-09-11
[종합] 농식품부, 진정 식품 주무부처라 할 수 있나?
농림축산식품부는 내년도 식품 분야 예산을 6739억 원으로 편성했다. 이는 올해 식품 분야 예산 7478억 원보다 738억 원(9.9%) 줄어든 금액이다. 농식품부가 편성하는 식품 분야의 예산을 보면 과연 식품산업 주무부처로서 관련 산업을 진흥·육성하...
식품외식경제  2017-09-08
[종합] 프랑스 요리·식품 사이트에서 한국농식품 홍보
프랑스의 대표적인 요리 및 식품 사이트 ‘750g(www.750g.com)’에 한국 농수산식품이 소개된다. 농림축산식품부(장관 김영록)와 aT한국농수산식품유통공사(사장 여인홍)는 이달 1일부터 3개월 동안 750g에 ‘셰프 다미앙(Damien)이 소개...
이원배 기자  2017-09-08
[종합] 강주현 진안마을㈜ 대표 9월의 6차산업인 선정
농림축산식품부는 지난 7일 9월의 6차산업인으로 강주현 진안마을㈜ 대표를 선정했다고 밝혔다.전북 진안군에 있는 진안마을㈜는 마을 사업을 체계적으로 관리하고 6차산업화를 추진해 농촌경제를 성장시킨 대표적인 우수사례로 선정됐다. 지난 2011년 21개 마...
우세영 기자  2017-09-08
[종합] ‘식약처, 6년 전 유럽 E형 간염 문제로 호들갑’
E형 간염 논란에 대해 정부가 과잉대응에 급급하면서 불신만 키우고 있다는 지적이 나왔다.윤소하 정의당 국회의원은 지난 7일 “식품약품안전처는 지난달 24일 유럽에서 햄소시지 때문에 E형 바이러스 감염자가 급증했다는 해외정보가 있다면서 유럽산 햄·소시지...
이인우 기자  2017-09-08
[종합] 맥도날드·살충제 계란… 먹을거리 불신에 빠진 8월
식품·외식업계가 올해 하반기 먹을거리 안전 문제가 잇따라 터져 나오면서 긴장을 늦추지 못하고 있다. 먹을거리 문제는 지난해 경기도 평택의 맥도날드 매장에서 햄버거를 먹은 4살 어린이가 용혈성요독증후군(HUS·일명 햄버거병)에 걸렸다며 지난 7월 1일 ...
이인우 기자  2017-09-08
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