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[해외동향] 美 주스시장, 청량음료 무너뜨리고 성장세
미국 주스시장은 최근에 증가한 건강식을 선호하는 소비자들로 인해 기존에 즐기던 청량음료 대신 생과일주스 등의 건강식 주스를 찾는 소비자들이 증가하고 있다고 코트라 LA무역관이 전했다.하지만, 주스 외에도 젊은 세대들에게 인기몰이 중인 단백질음료, 스포...
이인우 기자  2017-03-08
[해외동향] 미국 성인 1/3 외식 빈도 줄였다
최근 미국 외식시장 조사 결과 성인 중 1/3이 3개월 전에 비해 외식 빈도를 줄인 것으로 나타났다고 로이터통신이 지난 22일 전했다. 외식 빈도 감소의 이유는 비용 부담 때문이라는 응답 빈도가 높았다.미국의 외식업계는 지난해 제로성장에 그친 매출 부...
이인우 기자  2017-02-24
[해외동향] 美 농수산품·유제품, 새 사용기한 표시 지정
앞으로 미국 농수산품이나 유제품 등에는 ‘used by’ 혹은 ‘Best If used by’라는 표준 라벨 사용만 권장된다.미주 증앙일보에 따르면 미국 푸드마케팅협회와 식품제조업연합회는 최근 식료품 제조사들에 표준 라벨 사용을 권장하고 자발적으로 이...
이인우 기자  2017-02-24
[해외동향] EU 설탕쿼터제 폐지
EU가 50년만에 설탕쿼터제를 폐지하면서 네덜란드 설탕산업이 호황을 맞을 전망이라고 코트라 암스테르담 무역관이 전했다.EU의 설탕쿼터제는 유럽 내 19개 국가의 설탕무(sugar beet) 생산을 1350만t 이내로 제한하는 제도이다. 지난 1968년...
이인우 기자  2017-02-24
[해외동향] 뉴욕주의회, 외식업 불시검열 방지 법안 상정
뉴욕시와 주정부의 외식업체에 대한 불시검열 횡포로부터 소상공인을 보호하는 법안이 뉴욕주의회에서 추진되고 있다.미주 중앙일보에 따르면 론 김(40·민주당) 뉴욕주 하원의원 등은 지난 21일(현지 시간) 뉴욕 플러싱타운홀에서 기자회견을 열고 지난 15일 ...
이인우 기자  2017-02-24
[해외동향] 日 전국 지자체에 불붙은 음식물 절약 캠페인
일본의 음식점이나 학교·가정 등에서 음식을 남기지 않고 먹거나 음식 양을 줄이는 운동이 전국으로 확산되고 있다고 일본농업신문이 지난 21일 전했다.현지 농림수산 통계에 따르면 지난 2013년 버려지는 음식이 전국 추계 681만t에 달했다. 이같은 손실...
이인우 기자  2017-02-24
[해외동향] 미국산 와인수출 대부분 캘리포니아산
미국의 와인 수출이 지난해 종전 기록을 뛰어 넘었으며, 그 대부분은 캘리포니아산 라벨이 붙은 것으로 파악됐다고 미주 중앙일보가 전했다.미국와인협회에 따르면 지난해 미국산 와인 수출은 16억2천만 달러로 2015년 세운 종전 최다 수출액 14억9천만 달...
이인우 기자  2017-02-20
[해외동향] 오카야마 어린이 겨냥 오므라이스점 ‘대박’
일본 혼슈의 오카야마현에 지난해 12월 문을 연 양식 레스토랑 ‘야키스기야 베이비 오므라이스’가 인기를 얻고 있다고 현지 ‘모두의 경제신문’이 전했다.빨간 간판이 눈길을 끄는 야키스기야 베이비 오므라이스는 오카야마 서쪽 세무서 인근에 약 10평. 카운...
이인우 기자  2017-02-20
[해외동향] 中 춘절 142조 원 소비 역대 최대 규모
중국 최대 명절인 춘제(春節·중국의 설) 연휴의 올해 중국인 소비 규모가 역대 최대치를 기록했다.한국무역협회 베이징(北京)지부는 14일 내놓은 '중국의 정유년 춘제 소비 트렌드' 보고서에서 중국 상무부의 발표를 인용해 올해 춘제 기간인 ...
이인우 기자  2017-02-20
[해외동향] 日 미식취미 늘어 엥겔계수 29년만에 최고
일본의 지난해 앵겔계수가 1987년 이후 29년만에 최고치를 기록할 것으로 보인다고 현지 매체 ZUU가 보도했다.ZUU는 이같은 엥겔계수 상승의 이유로 음식판매 형태의 다양화와 관련 TV 프로그램, 인터넷 사이트 등이 증가하면서 음식의 레저화 및 엔터...
이인우 기자  2017-02-20
[해외동향] 오렌지 왕국 플로리다 생산량 급감
플로리다에서 오렌지 재배를 포기하고 다른 작물로 눈을 돌리는 농장들이 급증하고 있다고 월스트리트저널이 지난 7일 보도했다.미국 연방 농무부 자료에 따르면 플로리다의 오렌지 생산량은 2004년에 2억5천만 박스에 육박했지만 2015년에는 1억 박스 아래...
이인우 기자  2017-02-13
[해외동향] 외식비 비싼 카타르, 푸드트럭 인기 만발
카타르에 푸드트럭 바람이 불고 있다. 코트라 도하 무역관에 따르면 지난해 개최된 제7회 카타르국제푸드페스티벌은 약 130개의 식당 및 호텔이 판매부스 및 푸드트럭을 이슬람박물관(MIA), 펄(Pearl), 카타라(KATARA) 등의 지역에 설치해 20...
이인우 기자  2017-02-13
[해외동향] ‘샌프란시스코에서는 로봇 바리스타가 커피 내린다’
로봇 바리스타도 등장했다. 미국 샌프란시스코에서 지난달 30일 로봇 카페(Cafe-X)가 문을 열었다. SF AMC 메트론 쇼핑몰 지하에서 손님 스스로 메뉴 검색에서 주문. 결제까지 할 수 있는 ‘키오스크’가 생긴 것이다. 키오스크(KIOSK)란 대중...
이인우 기자  2017-02-13
[해외동향] 와인 종주국에 늘고 있는 초소형 수제맥주 전문점
와인 종주국 프랑스에 수제 맥주집(마이크로 브라스리·Micro-brasserie)이 빠르게 늘고 있다. 브라스리는 와인과 안주 등을 파는 비스트로(Bistrot)보다 더 대중적인 주점으로 주로 맥주와 간단한 안주거리 등을 팔고 있다.이같은 브라스리 중...
이인우 기자  2017-02-13
[해외동향] 일본 외식업계 2년 연속 플러스 성장
국내 외식업계가 지난해 극심한 불황을 겪은 것과 달리 일본은 2년 연속 성장세를 이어가고 있다. 일본푸드서비스협회에 따르면 지난해 외식산업 매출은 전년 대비 2.8% 증가했다.이같은 매출 증가는 2014년 이물질 혼입 사태로 실적이 부진했던 일본 맥도...
이인우 기자  2017-02-03
[해외동향] 美 대학내 밥값, 연간 520만 원
미국의 대학생들이 비싼 밥값에 끼니를 제대로 해결하지 못하고 있다. 미주 중앙일보는 미국대학입학상담가협회(NACAC)의 자료를 인용, 각 대학은 연 평균 4500달러(약 520만 원)의 식대를 학생들에게 부담토록 한다고 보도했다. 이는 하루 식사 세 ...
이인우 기자  2017-02-03
[해외동향] 日 생선요리 부활 이끄는 이코마수산의 비결
일본 주점 업계의 불황 속에서 이코마수산(磯丸水産)만 크게 성장했다고 최근 ITmedia가 보도했다.지난 2009년 2월 도쿄의 역세권 키치죠지에 1호점을 개설한 이코마수산은 지난해 12월 기준 153개 점포를 운영 중이다. ITmedia는 이코마수산...
이인우 기자  2017-02-03
[해외동향] ‘제3의 물결’ 타는 日 커피시장
일본 커피업계가 옛 다방에서 커피전문점을 거쳐 고급커피 브랜드가 이끄는 ‘제3의 물결’로 접어들었다고 현지 매체 ZUU가 분석했다.ZUU는 최근 ‘도토루와 호시노 커피숍이 개척한 일본 커피문화, 제3의 물결로’ 제하의 기사에서 2017년 일본 커피업계...
이인우 기자  2017-02-03
[해외동향] 주차장 좁아 날아간 스타벅스 ‘프라푸치노 효과’
스타벅스가 입점하면 인근 상가까지 활성화된다는 ‘프라푸치노 효과’가 주차장 문제로 무색하게 됐다. 최근 미주 중앙일보에 따르면 LA한인타운 6가와 옥시덴탈 불러바드가 만나는 곳의 작은 몰에 지난해 4월 스타벅스가 들어왔으나 오히려 기존 입점상가는 단골...
이인우 기자  2017-02-03
[해외동향] 美 맥도날드 41센트짜리 소송 당해
미국 맥도날드가 과다청구를 이유로 소송을 당했다.CBS머니에 따르면 시카고에 거주하는 한 남성은 ‘엑스트라 밸류 밀(Extra Value Meals)’ 가격이 구성되는 제품을 단품으로 구입할 때보다 오히려 더 비싸다며 소송을 제기했다.엑스트라 밸류 밀...
이인우 기자  2016-12-24
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