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[종합] 마늘, 팥 보따리상 농산물 1억 3천만 원 적발
관세청은 지난 9월 11일부터 10월 13일까지 ‘자가소비를 가장한 보따리상 반입 농산물 불법유통 기획단속’을 실시해 중국산 깐마늘 17t 등 농산물 총 30t, 1억3천만 원 상당을 적발했다고 지난달 31일 밝혔다.이번 단속은 내년 1월 1일부터 시...
이원배 기자  2017-11-03
[종합] 미국 식품수출업체 위한 ‘식품안전현대화법’ 설명회
한국식품연구원(원장 박용곤, 이하 식품연)은 대미 식품 수출업체들을 대상으로 ‘식품안전현대화법(이하 FSMA) 및 식품안전계획 설명회’를 오는 8일 서울 코엑스에서 개최한다. 이번 설명회는 미국 FSMA에 대한 이해도를 높이고 국내 업체들의 준비사항과...
윤선용 기자  2017-11-03
[종합] 김장철 배추, 무 등 식품수입검사 강화
식품의약품안전처(처장 류영진)는 김장철을 맞아 수입이 증가할 것으로 예상되는 배추·무 등 농산물과 멸치액젓·고춧가루·절임배추 등 가공식품에 대해 국민들이 안심하고 구입할 수 있도록 수입검사를 강화한다고 최근 밝혔다.이번 수입검사 강화 대상품목은 배추·...
이원배 기자  2017-11-03
[종합] 닭고기·계란 등 신선 가금제품 홍콩 수출 재개
농림축산식품부(장관 김영록)는 지난해 국내에서 발생한 고병원성 AI로 인해 수출이 중단됐던 국내산 닭고기·오리고기·계란 등 신선 가금제품의 홍콩 수출이 재개됐다고 지난 31일 밝혔다.농식품부에 따르면 수출 재개를 위한 한·홍콩 검역 당국 간 협의가 완...
윤선용 기자  2017-11-03
[종합] 상가 관리비 투명 공개, 회계 감사 의무화
대형 상가에 입점한 외식업체들이 불합리한 명목이 추가된 관리비를 내던 관행에 제동이 걸릴 전망이다. 다수의 상가가 입점한 대형 상가를 관리하는 ‘대규모점포관리자(이하 관리자)’는 내년부터 입점 상인들에게 관리비를 공개하고 회계감사를 받아야 한다. 정부...
윤선용 기자  2017-11-03
[종합] 한식재단, 한식진흥원으로 재도약… “한식 전문 공공기관 역할”
한식 세계화를 위해 다양한 활동을 벌이던 한식재단이 ‘한식진흥원’으로 명칭을 변경하고 제2의 도약을 준비한다.한식재단(이사장 직무대행 김대근)은 한식 진흥 전문 공공기관으로 거듭나기 위해 기관 명칭을 ‘한식진흥원(KFPI, Korean Food Pro...
윤선용 기자  2017-11-03
[종합] ‘갑질 근절’ 프랜차이즈 자정안… 실효성 ‘의문’
프랜차이즈 업계의 자정 실천안이 나왔다. ㈔한국프랜차이즈산업협회(회장 박기영)는 지난달 27일 여의도 중소기업중앙회에서 ‘한국프랜차이즈산업협회 자정 실천안 발표회’를 열고 △가맹점사업자단체 권한 강화 △필수 물품 최소화 및 정보공개 확대 △로열티 제도...
이원배 기자  2017-11-03
[종합] 사드 ‘해빙 무드’… 충칭 프랜차이즈 박람회 이목
한중 양국이 최근 고고도 미사일 방어체계인 사드(THAAD) 갈등을 봉합하는 공동 문건을 발표한 가운데 그간 얼어붙었던 국내 외식 브랜드의 중국 시장 공략이 다시 기지개를 켜고 있다.농림축산식품부와 aT한국농수산식품유통공사는 국내 외식브랜드의 중국시장...
윤선용 기자  2017-11-03
[외식] 맘스터치 모바일 상품권 나왔다
해마로푸드서비스(대표 정현식)는 KT 엠하우스와 모바일 상품권 서비스 계약을 맺고 맘스터치 모바일 상품권을 론칭했다고 1일 밝혔다.맘스터치 모바일 상품권은 ‘기프티쇼’와 ‘카카오톡 선물하기’를 비롯해 신세계몰, 위메프, 인터파크 등 KT 엠하우스의 제...
이원배 기자  2017-11-01
[종합] 찬바람이 불면 노로바이러스 식중독 주의
식품의약품안전처(처장 류영진)는 겨울철에도 노로바이러스 감염으로 추정되는 식중독 환자가 발생하니 개인위생과 식품위생 관리에 만전을 기해달라고 당부했다.노로바이러스 식중독은 최근 5년 동안 매년 평균 50건(1238명)이 발생하고 있다. 날씨가 추워지는...
윤선용 기자  2017-11-01
[종합] 농촌 체험 최상의 공간 ‘으뜸촌’ 18개소 선정
농림축산식품부(장관 김영록)는 이용자의 편의제공과 시설, 서비스 수준을 향상시키기 위해 농촌체험휴양마을 484개소, 관광농원 27개소에 대해 경관·서비스11개 항목), 체험(20개 항목), 숙박(22개 항목), 음식(16개 항목) 등 4개 부문별로 심...
윤선용 기자  2017-11-01
[종합] 세계한식총연합회장에 김영길 호주한식협회장 선출
세계한식총연합회는 지난 10월 31일 정기총회를 열고 제3대 총회장에 김영길 호주한국음식협회 회장(57)을 만장일치로 선출했다. 또한 감사에는 안영백 뉴질랜드 한식협회장과 이강원 미 동부 한식세계화 추진위원회 회장이 선출돼 내년부터 2년간 총연합회 집...
김상우 기자  2017-10-31
[식품] 코엑스 푸드위크 2017 개최… 900개 사 1600개 부스 참가
식품산업박람회인 제12회 서울국제식품박람회(코엑스 푸드위크 2017)’가 지난 25~28일 서울 강남구 삼성동 코엑스에서 열렸다. 이번 행사 주제는 ‘me食’으로 900개 사 1600개 부스가 참가했다.동남아시아의 현지 식품을 선보이는 한-아세안센터 ...
이원배 기자  2017-10-27
[식품] 제주소주 ‘푸른밤’ 몽골 수출 길 오른다
제주소주(대표 김운아)는 지난달 출시한 신제품 ‘푸른밤’을 몽골에 수출한다고 지난 23일 밝혔다. 이를 위해 최근 생산과 라벨 부착 등의 작업을 진행했고 지난 22일 인천항에서 선적을 마쳤다.몽골에 수출하는 푸른밤 제품은 저도주인 ‘짧은밤’ 1만920...
윤선용 기자  2017-10-27
[식품] ‘세계 건강기능식품 발전 가능성 무한’
세계 건강기능식품 분야 석학·연구자의 최신 연구 자료가 한 곳에 모였다. ‘제10차 국제건강기능식품학술대회(ISNFF 2017, 조직위원장 신동화)’가 지난 22~25일 4일간 전북 군산새만금컨벤션센터(GSCO)에서 열려 열띤 토론의 장을 마련했다.특...
이원배 기자  2017-10-27
[해외동향] 佛, 우유 생산량 급감과 中 소비 확대로 ‘버터 대란’
프랑스가 버터의 원료인 우유 생산량 급감과 중국에서 프랑스식 페이스트리가 인기를 끌면서 수요 폭증으로 버터 대란을 겪고 있다고 미주한국일보가 지난 24일 밝혔다. 프랑스산 버터의 평균도매가격은 지난해 4월 t당 2500 유로에서 올 여름 7천유로까지 ...
윤선용 기자  2017-10-27
[해외동향] 남아공, 올 상반기 한국산 ‘김’ 9천% ↑
남아프리카공화국에서 웰빙 식품에 대한 관심으로 아시아 식품의 인기가 높아지면서 스시와 김밥을 찾는 현지인들이 많아지고 있다고 코트라가 지난 24일 밝혔다. 특히 올 상반기 한국 김 수입액이 전년 대비 9184% 증가한 10만2천 달러를 기록해 전체 2...
우세영 기자  2017-10-27
[해외동향] 베트남, 제과 시장 주도하는 월병
베트남 제과 시장 규모가 7억1천만 달러로 전년 대비 7% 성장했다고 코트라가 지난 23일 밝혔다. 특히 같은 기간 케이크·페이스트리 시장 매출은 2020년까지 4억7600만 달러에 달할 것으로 전망됐다. 코트라에 따르면 오는 2020년까지 베트남의 ...
우세영 기자  2017-10-27
[해외동향] 美, “고추장 주방 필수품 될 것”
라면 일색이던 미국 유통매장 진열대에 조미김, 사이다, 빼빼로 심지어 김치까지 판매되는 등 한국 식음료가 확대되고 있다고 미주중앙일보가 지난 23일 밝혔다. 최근 아마존에 인수된 유기농 식료품 체인 홀푸드마켓에는 김 스낵, 알로에 음료, 녹차 등이 판...
윤선용 기자  2017-10-27
[해외동향] 印尼, 빙과시장 4억8천만 달러… 15.7% 성장
인도네시아에서 아이스크림을 판매하는 소매 유통점이 지난해 3만1900개를 기록하며 전년대비 11.9% 증가하는 등 성장세가 뚜렷하다고 지난 23일 코트라가 밝혔다. 코트라 보고서에 따르면 동남아에서 가장 큰 경제권 중 하나인 인도네시아는 연중 고온 다...
윤선용 기자  2017-10-27
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