식품외식경제

기사 (312건)

[전문가칼럼] 굶주림의 해결, 인류의 절박한 과제다

신동화 전북대 명예교수 | 2024-04-09 17:06

[월요논단] [오피니언]식자재 유통, 시스템 구축 필요하다

신동화 전북대 명예교수 | 2024-03-18 10:25

[종합] 노변청담 ‘한국 외식산업의 현황과 발전 방향’ 주제로 토론

임나경 기자 | 2024-02-29 16:14

[전문가칼럼] 음식과 식품의 의미

신동화 전북대 명예교수, ㈔한국식품산업진흥포럼 회장 | 2024-01-12 13:43

[전문가칼럼] 묵동댁 내림음식(2)

신동화 전북대 명예교수, ㈔한국식품산업진흥포럼 회장 | 2023-12-26 15:24

[종합] “식자재 유통산업, 범국가적 차원의 관심과 투자 필요”

이동은 기자 | 2023-12-05 16:15

[전문가칼럼] 음식의 맛은 어떻게 느낄까?

신동화 전북대 명예교수, ㈔한국식품산업진흥포럼 회장 | 2023-11-06 17:18

[식품] “식품산업, 수출 확대 위한 가격 경쟁력·글로벌 상품 개발 필요”

이동은 기자 lde@, 정태권 기자 | 2023-10-12 23:41

[종합] ‘제18회 장류국제포럼’ 13일 전북 순창군 장류사업소서 개최

이동은 기자 | 2023-10-11 18:13

[인사/동정] [동정] 신동화 회장 ‘제18회 장류국제포럼’ 개최

이동은 기자 | 2023-10-05 10:05

[종합] (사)한국식품산업진흥포럼 제8차 심포지엄 개최

정태권 기자 | 2023-09-20 12:45

[전문가칼럼] [오피니언]음식을 다시 생각한다

신동화 전북대 명예교수, ㈔한국식품산업진흥포럼 회장 | 2023-09-01 13:35

[전문가칼럼] 화장실 문 걸어 잠그기

신동화 전북대 명예교수, ㈔한국식품산업진흥포럼 회장 | 2023-08-04 10:40

[전문가칼럼] 가정 요리가 없어지는 시대에 산다

신동화 전북대 명예교수, ㈔한국식품산업진흥포럼 회장 | 2023-06-28 14:17

[전문가칼럼] 종교와 위생

신동화 전북대 명예교수, ㈔한국식품산업진흥포럼 회장 | 2023-05-26 14:13

[전문가칼럼] 김치의 영역을 넓히자

신동화 전북대 명예교수, ㈔한국식품산업진흥포럼 회장 | 2023-04-14 14:36

[종합] (사)한국식품산업진흥포럼, ‘2023 전라북도 푸드테크 함께혁신 포럼’ 개최

이동은 기자 | 2023-03-28 11:31

[종합] “김치 지리적 표시제, 수출 걸림돌… 대책 필요”

이동은 기자 | 2023-03-24 18:25

[전문가칼럼] 고령친화식품, 맛과 연식성 갖춰야

신동화 전북대 명예교수, ㈔한국식품산업진흥포럼 회장 | 2023-03-17 14:06

[전문가칼럼] [오피니언]불과 음식 맛

신동화 전북대 명예교수, ㈔한국식품산업진흥포럼 회장 | 2023-02-20 16:25