2007년 국민건강증진기금 사업의 일환으로 개최되는 이번 포럼에서는 첫번째 주제인 '선진국의 영양정책 및 시사점'에 대해 정효지 서울대학교 보건대학원 교수의 발표와 두번째 주제인 '건강투자계획에 부응하는 효과적 영양정책의 내용 및 추진전략'에 대해 박혜련 명지대학교 식품영양학과 교수의 발표가 있을 예정이다.
이날 첫 번째 주제발표자인 정효지 교수는 선진국의 근거중심(evidence- based) 영양정책의 의의와 결정요인을 살펴본 후 덴마크의 트랜스지방산 정책, 코스타리카의 트랜스지방산 정책입안 그리고 호주, 뉴질랜드의 엽산강화 정책 등의 사례를 소개하고, 이를 바탕으로 한 우리나라의 체계적이고 효과적인 국가 영양정책 수립을 위한 제안을 할 예정이다.
또한 두 번째 주제발표자인 박혜련 교수는 효과적인 영양정책의 내용과 추진 전략으로써 중앙정부의 대국민 영양관리사업과 지차제의 특화된 영양개선사업 개발을 필두로 관련 조직의 신설 및 강화, 전문 인력의 체계적 양성 및 활용 방안, 영양교육의 활성화와 교육자료 보급의 일원화, 영양연구와 모니터링, 영양환경의 개선 등 건강투자에 부응하는 구체적이고 효과적인 영양정책을 소개할 예정이다.
한편 토의발표자로는 김복희 조선대학교 식품영양학과 교수, 김혜련 보건사회연구원 건강증진기획팀 연구위원, 김경주 고려대학교의료원 구로병원 영양팀장, 김행란 농촌진흥청 농촌자원개발연구소 연구관, 박희근 교육인적자원부 학교체육보건급식과장, 최홍석 보건복지부 건강생활팀장, 박혜경 식품의약품안전청 영양평가팀장이 참석한다.
이번 포럼은 (사)대한영양사협회, (사)한국영양학회, (사)대한지역사회영양학회가 공동으로 주최하고 보건복지부가 후원한다.
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