이번 심포지움에는 농식품안전 관리분야의 선진국인 호주, 일본의 전문가들을 초청해 기조강연을 듣고 국내 산․학․연 전문가들이 참석, 국내 농식품안전 관리 현황을 발표할 예정이다.
발표 후에는 종합토론 시간이 마련돼 농식품안전 관리체계 구축 방안에 대한 향후 발전방향에 대해 다양한 의견을 교환할 수 있다.
농림부 소비안전과 심상인 과장은 "이번 심포지움을 계기로 농축산물 안전정보 포럼 발족을 통해 국내외 전문가들과 정보교류를 지속해나갈 것"이라고 밝혔다.
이 심포지움은 농림부에서 추진 중인 식품안전 관련 정책을 적극 홍보하고 국내외 정보 교류를 통해 발전방향을 논의함으로써 농식품안전사고에 효과적으로 대응하기 위해 마련된 것으로 한국농림수산정보센터와 한국식품위생안전성학회가 공동으로 주관한다.
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