잔소리졸, 충치균 잡는다
잔소리졸, 충치균 잡는다
  • 김병조
  • 승인 2008.07.08 03:19
  • 댓글 1
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잔소리졸 함유 해태 ‘아이스쿨 껌’, 잇몸병 유발하는 치태 억제효과 탁월
포스트 자일리톨로 주목받고 있는 잔소리졸(Xanthorrhizol)의 구강질환 억제 효과가 탁월하다는 연구결과가 나왔다.

연세대학교 치과대학 김종관 교수는 최근 대한치과의사협회의 협회지(2008년 제5호)에 발표한 ‘잔소리졸 함유 껌의 치태 및 치은염 억제 효과’라는 연구결과를 통해 잔소리졸이 치태 및 치은염, 치은출혈 억제에 뛰어난 효과를 보인다고 밝혔다.

실험은 치은염 및 초기 치주염 환자 67명을 선정해 일반 껌 베이스만을 씹는 대조1군(23명)과 자일리톨 함유 껌을 씹는 대조2군(23명), 잔소리졸을 함유한 ‘아이스쿨’을 씹는 실험군(21명)으로 나눠 실시했으며, ‘치은염(잇몸병)을 유발하는 치태억제 효과’, ‘치은염 억제효과’, ‘치은출혈 억제 효과’ 등의 실험이 진행됐다.

치태억제효과 실험에서는 자일리톨 함유 껌이 오히려 1.89% 증가한데 비해 잔소리졸 함유 껌은 36%의 감소효과를 보였으며, 치은염 억제효과 실험 또한 잔소리졸 함유 껌은 35.9% 감소로 자일리톨만 함유된 껌의 7.14% 보다 높은 치수를 나타냈다.

또한 치은출혈 억제효과 실험 역시 자일리톨 껌의 8.77%의 감소효과 보다 높은 31.65%를 기록했다.

이번 실험의 주 연구재료인 잔소리졸은 인도네시아 자바섬의 강황에서 추출한 천연 항균원료로 단순한 시원함이 아닌 각종 구강질환의 원인이 되는 S.뮤탄스균(충치균)을 2분안에 사멸시키는 효능을 보이며, 이러한 항균작용을 통해 청정한 구강을 유지하고 잇몸을 건강하게 유지하는 성분으로 알려져 왔는데 이번 실험을 통해 그 효과가 과학적으로 증명됐다.

최근에는 전세계적으로 잔소리졸에 관한 활발한 연구가 진행되고 있으며 이 성분을 이용한 치약, 유산균 발효유 등이 상품으로 출시되기도 한다.

해태제과 과자개발부 신용목 수석연구원은 “이번 대한치과의사협회지에 소개된 임상실험을 통해 잔소리졸 성분이 함유된 아이스쿨 껌의 충치 예방 효과가 검증된 셈”이라며 “자일리톨 껌 이후 한동안 침체기를 걷고 있던 껌 시장에 제2의 전성기를 불러오는 계기가 될 것으로 기대한다”고 밝혔다.

한편 해태제과가 지난 4월 ‘아이스쿨’은 독특한 디자인과 함께 제품의 이름만큼이나 시원한 맛과 효능으로 출시된 지 두 달여 만에 월 20억원 이상의 매출을 기록하며 선전하고 있다.

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이슈텔러 2017-05-05 13:23:41
잔소리졸이 뭔지 알려줘서 감사합니다. 조만간 유튜브에 올리겠습니다. 잔소리졸이 뭔지를요.
알려주어서 감사합니다 ^^

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