교촌치킨은 닭가슴살과 다릿살 부위 순살에 쌀가루를 입힌 웰빙 건강 메뉴인 ‘교촌 살살치킨’을 출시했다.

이번 출시된 교촌 살살치킨은 고단백 저칼로리로 알려진 뼈없는 순살코기인 닭가슴살과 영양가 높은 다릿살을 반반씩 섞어 쌀가루를 입혀 기존 치킨 메뉴보다 더욱 담백하고 바삭한 맛이 특징이다.

교촌 관계자는 닭가슴살에는 다른 육류와 비교해 단백질이 22.9%나 함유되어 있지만 지방은 1.2% 정도로 매우 낮아 영양 간식 이외에도 특히 몸매관리에 신경을 쓰는 젊은 여성층 등의 다이어트에 매우 좋은 식품이라고 밝혔다.

또한 교촌 살살치킨의 주원료인 닭가슴살과 다릿살에는 피부 건강유지에 꼭 필요한 필수지방산과 불포화지방산을 16%이상 함유하고 있어 혈액 내의 콜레스트롤 함량을 낮추고, 각종 성인병 예방에 탁월한 리놀레산이 다량 함유돼 있어 현대인의 웰빙 건강식으로 좋다.

교촌 살살치킨을 구매하면 매콤한 스파이시의 주원료에 상큼한 사과맛을 가미한 잠발랴야 소스와 매콤한 겨자에 부드러운 벌꿀을 가미한 허니머스타드 소스, 100% 국내산 청양 홍코추로 맛을 낸 홍코주 피클도 함께 제공된다.

교촌 살살치킨 출시 기념으로 여름철 ‘자신 있는 몸매를 위한 닭요리’라는 타이틀로 지속적인 마케팅을 펼칠 예정이다.
길보민 기자 gbm@