'선한 농부마을'은 식품가공 환경과 식재료 보관에서부터 단계별 가공과정 등을 8대의 카메라를 이용해 지난달 1일부터 소비자들이 직접 확인할 수 있도록 인터넷(http://www.im2u.co.kr) 홈페이지를 통해 생방송하고 있다.
이로 인해 방송 1개월만에 이 법인이 생산하는 된장을 비롯한 장류 등 가공식품에 대한 소비자들의 관심이 크게 높아졌고 주문량도 평소보다 증가하고 있다.
특히 군내 친환경농업으로 농사를 짓는 농민들을 회원으로 받아들이고, 대부분 친환경 인증을 받은 농산물을 원료로 사용한 뒤 남은 농산물은 홈페이지를 통해 소비자들과 직거래할 수 있도록 해 농가소득 증대에도 기여를 하고 있다.
신동순 대표는 "소비자들은 식품가공의 특성상 어떤 가공과정을 거쳐 상품이 탄생했는지를 전혀 알 수가 없다"면서 "친환경농법으로 생산되는 재료를 사용하고 믿을 수 있는 가공과정을 공개, 소비자들이 직접 확인할 수 있도록 인터넷 생방송을 하게 됐다"고 말했다.
'선한 농부마을'은 청천면 후영순복음교회가 1996년 농촌경제 살리기 운동을 위해 괴산청결고추를 서울의 교회와 연결시켜 준 것을 계기로 2005년 장류 발효숙성센터를 설립했으며, 2008년 7월 영농조합법인으로 전환했다.
군내에서 생산되는 고추와 절임배추, 쌀, 산채 등 각종 농산물 직거래와 식품제조.가공업을 해오고 있는 이 법인은 8명의 종업원이 지난해 14억원의 매출을 올리는 등 착실하게 성장하고 있다.
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