로스타 업계에는 경쟁력을 약화시켜 기술을 가지고도 소비자들에게 인정을 받지 못하고 고가라는 비난만 받는가 하면 외식업소는 설비를 들여온 후 사후관리가 제대로 이뤄지지 않아 요즘 같은 불경기에 바꿀 수도 그냥 둘 수도 없는 실정이라고 토로.
로스타 업계 한 관계자는 “특허 및 실용신안의 남발도 문제가 있지만 장기적인 안목을 가지지 못하고 눈앞의 싼 것만 찾는 외식업 관계자들도 문제가 있다”며 일침
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