노연홍 식품의약품안전청장은 지난 22일 정부중앙청사에서 위탁급식업체 CEO 조찬간담회를 가졌다. 이 자리에서 노 청장과 위탁급식업체 CEO들은 △종사자 자체 교육 및 영업장별 수시 위생 점검 강화 △식재료 납품업체에 대한 철저한 관리 △비가열 메뉴 제공 자재 △동일 식재료에 의한 동시 다발적 식중독 사고 방지 등의 식중독 사전 예방 관리 방안에 대해 논의 했다. 또한 위탁급식업체 CEO들은 노 청장에게 이 같은 모임을 정례화해 줄 것을 요구하기도 했다. 한승희 기자 han@ 저작권자 © 식품외식경제 무단전재 및 재배포 금지 관리자 다른기사 보기
댓글 0 댓글입력 로그인 이름 비밀번호 내용 댓글쓰기 계정을 선택하시면 로그인·계정인증을 통해 댓글을 남기실 수 있습니다. 회원 로그인 비회원 글쓰기 이름 비밀번호 자동등록방지 × 최신순 추천순