(사)한국김치협회, 민단한식네트협의회, (사)한국전통공예산업진흥협회가 최근 한식 세계화를 위한 해외진출 및 문화교류사업 협약체결을 했다. 이번 협약에 따라 세 단체는 한식 세계화사업, 한국의 참문화 전달 및 김치담는 그릇, 음식문화공간 및 소모품의 공예화를 통한 한국식문화의 세계화 및 국가브랜드 홍보 발전에 힘쓸 예정이다. 또한 한국의 참문화, 음식문화 상차림, 실내공간, 소모품, 김치담는그릇, 김치 100선등을 체험할 수 있는 음식점을 일본에 개설해 국외의 진출 모델로 만들 계획이다. 유은희 기자 yeh@ 저작권자 © 식품외식경제 무단전재 및 재배포 금지 관리자 다른기사 보기
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