이번 토론회는「먹거리가 아동의 건강에 미치는 영향- 비만, 당뇨, 아토피 질환을 중심으로 -」에 대해 강재헌 인제대학교 의과대학 서울백병원 비만센터 교수가, 「아동의 건강한 식생활을 위한 영양관리 대책」에 대해 정혜경 호서대학교 식품영양학과 교수가 주제발표를 한다.
또 서정완 이화여자대학교 의과대학 소아과 교수, 이정원 (사)인간교육실현 학부모연대 초등교육위원장, 신영재 교육인적자원부 학교체육보건급식과장, 전병율 보건복지부 보건정책팀장, 박혜경 식품의약품안전청 영양평가팀 과장의 토의발표로 아동의 건강 및 먹거리 안전 대책에 대한 심도있는 논의가 펼쳐질 예정이며 이어 참석자들의 질의응답으로 종합토의될 예정이다.
김선미 기자 yksm@
저작권자 © 식품외식경제 무단전재 및 재배포 금지