달래를 첨가한 '봄내음 향긋한 달래된장'과 구수한 '시골밥상 강된장' 선봬
'봄내음 향긋한 달래된장'은 구수한 된장에 깨끗한 국내산 달래를 첨가한 제품으로 일년 내내 향긋한 달래 된장찌개를 즐길 수 있다. 3분만 끓이면 전문점 수준의 된장찌개가 완성되어 간편하다.
'시골밥상 강된장'은 옛 시골 집의 구수한 강된장 맛을 재현한 제품으로 입 맛 없고 요리하기 싫을 때 밥에 그냥 비벼 먹거나 쌈 싸먹기에 좋다. 또한 끓는 물에 5분만 끓이면 집에서 조리하기 어려운 강된장의 맛을 그대로 느낄 수 있다.
특히 종가집측은 소비자 반응 조사를 통해, 기존의 제품에서 인공적인 맛에 대한 불평이 가장 많았던 점을 반영하여 인공 화학 조미료를 사용하지 않아, 옛 맛을 살린 것이 이번 신제품의 가장 큰 특징이다.
㈜두산식품 BG 종가집 이동희 본부장은 "종가집만의 비법으로 옛 시골집에서 먹던 구수한 된장의 맛을 그대로 재현한 제품"이라며 "인공감미료를 사용하지 않아 맛이 담백해 봄철 잃어버린 입맛을 돋우는 데 제격이다"라고 밝혔다.
조은아 기자 ceafood@
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