한국식품연구원(원장 강수기)은 오는 3일 분당소재 연구원에서 경기 광주 오포초등학교 5학년 37명을 대상으로 과학에 대한 올바른 이해와 흥미를 유발하고 과학영재를 육성하기 위한 1일 ‘식품과학교실’을 운영한다.

21세기 국가 과학기술의 미래를 짊어질 어린이를 위해 실시되는 이번 어린이 1일 과학교실은 과학을 사랑하고 과학의 꿈을 키우는 동기를 부여하기 위해 한국식품연구원이 과학의달 행사의 일환으로 실시된다.

교육내용은 세포현미경관찰, 음식관능평가, 동물실험동 견학, 스낵가공 시험 및 식품분석 실습 등을 어린이들이 직접 참여하는 프로그램으로 짜여졌으며 교육수료증 및 기념품도 수여할 예정이다.

이승현 기자 dream@