이번 출시된 ‘유니올리바 슈프레모 DO’는 일반 엑스트라 버진 올리브유의 주요 생산지인 이탈리아, 북아프리카 등의 제3국에서 생산된 올리브유를 소분하지 않고, 세계 최대 올리브 산지인 스페인 안달루시아 지방의 하엔 마을에서 전통방식 그대로 수확한 올리브를 사용했다.
일반 엑스트라 버진 올리브유는 산도 0.8미만으로 관리되지만 유니올리바 슈프레모 DO는 산도 0.4도 미만으로 관리돼 신선도를 오랫동안 유지할 수 있어 맛과 향이 뛰어나다.
또한 ‘유니올리바’는 스페인 올리브영농조합의 명칭으로 품질에 확실한 안전성과 퀄리티를 보장하고 있다.
가격 500㎖ 1만800원.
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