다양한 정보와 올바른 여론 선도하길
아울러 오늘날의 식품외식경제가 있도록 수고를 아끼지 않고 계신 귀사의 임직원 여러분께도 축하의 인사를 전합니다.
식품외식경제는 10년 동안 식품?외식산업의 현상을 정직하고 균형 있는 시각으로 보도하여 식품 외식산업의 발전에 많은 기여를 해 왔습니다.
이러한 식품외식경제의 10년 동안의 발자취는, 그 자체로도 해당산업의 중요한 자료가 되고 역사가 되어 산업을 연구하는 데 많은 도움을 주고 있습니다.
또한 오늘 발간되는 식품외식경제신문은 다양한 업계소식, 최신 트렌드, 유용한 정보 등을 발 빠르게 전하고 현재 우리가 직면한 문제점 및 앞으로 나아가야 할 방향을 제시함으로써 미래를 준비하는데 필요한 나침반 역할을 하고 있습니다.
한국의 식품?외식산업은 이제부터라고 생각합니다. 풍요로워지는 생활수준과 함께 식품과 외식산업에 대한 국민들의 관심과 의식도 점점 높아지고 있습니다.
그만큼 우리 식품?외식산업을 담당하는 기업과 언론의 책임은 더욱 커지고 있습니다. 식품외식경제가 걸어온 10년이 오늘날 식품?외식산업의 중요한 의미가 됐듯이, 앞으로의 10년에도 해당산업이 더욱 발전하고 건강해질 수 있도록 업계 대표 전문지로서 그 역할을 충실히 이행해 주시길 바랍니다.
다시 한번 창간 10주년을 축하하며, 식품외식경제의 무궁한 발전을 기원합니다.
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