아워홈, 학부모 대상 쿠킹 클래스 실시
아워홈, 학부모 대상 쿠킹 클래스 실시
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  • 승인 2006.06.01 06:38
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▶ 아워홈은 최근 부산 동래고등학교 학부모들을 대상으로 쿠킹클래스 행사를 실시했다. 이날 행사에서는 뿌리채소밥 등 수험생을 위한 웰빙 건강식과 영양 간식(꽃게 매운케찹소스와 연어쌈), 남편을 위한 술안주 등의 요리 포인트와 노하우를 제공해 참석자들로부터 호응
종합식품기업 ㈜아워홈(대표 박준원)은 최근 부산 동래고등학교 학부모들을 대상으로 쿠킹클래스 행사를 실시해 참석자들로부터 호응을 얻었다. 동래고는 올해부터 아워홈이 위탁운영하고 있다.

아워홈이 그동안 진행해 온 CTP(고객초청 투어 프로그램)는 고객들에게 선진화된 물류시스템과 철저한 위생 관리 등을 직접 보여주는 것이었다면, 쿠킹클래스는 조리 아카데미에서 전문 조리사들이 고객들에게 요리 노하우를 전수해 주고, 고객들이 직접 요리를 할 수 있게 마련한 것이다.

특히, 이번 쿠킹클래스는 고등학교 학부모를 대상으로 한 것이어서 뿌리채소밥 등 수험생을 위한 웰빙 건강식과 영양 간식(꽃게 매운케찹소스와 연어쌈), 남편을 위한 술안주 등의 요리 포인트와 노하우를 제공했다. 또 단체급식 최초로 HACCP지정을 받은 양산 수산물 가공 공장과 물류 센터 등의 견학 프로그램을 마련해 학부모들로부터 좋은 반응을 얻었다.

아워홈은 중고교점 학부모 대상으로 쿠킹 클래스를 확대해 나갈 예정이며, 쿠킹클래스와 고객초청 투어프로그램을 통해 학부모들에게 신뢰 관계를 구축하고, 프리미엄 급식서비스를 제공하고 있는 당사에 대한 이해를 돕는데 주력할 방침이다.

박지연 기자 pjy@

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