“술 대신 건전하게” … 치즈·크래커 등 파티푸드도 부상
주로 1천~1만원 미만으로 비교적 저렴한 가격에 여러 가지 종류의 음료 및 음식을 맛볼 수 있고 간단한 준비로 멋스러운 파티를 즐길 수 있어 미각을 중요시 하는 젊은 층에게 더욱 각광받고 있다.
●술 대신 즐기는 무알콜 칵테일
음료는 파티에서 빠질 수 없는 포인트로 홈파티에서는 술 대신 즐길 수 있는 무알콜 칵테일이 인기다. 각종 음료에 레몬, 자몽 등 과일이나 과일즙을 혼합해 색다른 분위기를 낼 수 있으며 다양한 레시피를 활용해 분위기를 업시켜줄 파티 음료를 만들 수 있다.
웅진식품 무알콜 칵테일 음료 봉다리는 최근 홍대 노점에서 지퍼백 용기에 담아주는 봉지 칵테일에서 착안한 캐주얼 음료로 전국 이마트에서 1천원이라는 저렴한 가격에 구매할 수 있다. 봉다리는 ‘오리지널 모히또’와 ‘피치 크러쉬’ 등 총 2종으로 ‘모히또’는 이탈리아산 라임농축액을 함유하고 있으며, ‘피치크러쉬’는 복숭아농축액과 크랜베리 농축액이 함유된 과일 칵테일로 은은한 분홍빛과 달콤한 맛이 특징이다.
쟈뎅 모히또 파티는 라임과 레몬, 애플민트에 탄산을 첨가한 무알콜 칵테일 혼합음료다. 쿠바 전통 칵테일 모히또를 착안해 바텐더가 직접 개발에 참여했다. 가까운 편의점에서 손쉽게 구입 가능한 이 제품은 1200원으로 저렴한 편이다. 진짜 모히토 칵테일을 마시는 듯 한 느낌이 들도록 속이 들여다보이는 투명한 누드 캔을 사용해 시각적인 즐거움을 함께 주고 있다.
프리미엄 에너지드링크 V에너지는 에너지 충전을 도와주며 무알콜 파티에 유용한 제품으로 V에너지 그린과 블루 두 제품을 혼합하면 새콤한 시트러스와 달콤한 트로피컬향을 동시에 느낄 수 있는 독특한 칵테일이 된다. 파인애플과즙이나 라임즙 등과 혼합하고 얼음에 희석시키면 향과 맛, 영양까지 높일 수 있고 민트나 체리 등을 곁들여 내면 더욱 파티에 어울리는 고급 칵테일로 변신한다. 이 제품 또한 1800원으로 저렴하며 GS25 편의점이나 이마트 등에서 구입할 수 있다.
오션스프레이에서 최근 출시한 스파클링 크랜베리 주스를 활용하면 새콤달콤한 칵테일을 집에서 손쉽게 즐길 수 있다. 오션스프레이 스파클링 크랜베리 주스는 별도의 탄산수가 필요 없어 편리하고 얼음을 채운 유리잔이나 샴페인 잔에 제품을 넣고 가니쉬로 레몬이나 딸기 조각을 얹기만 해도 연말 분위기 물씬 풍기는 붉은빛의 무알콜 칵테일이 완성된다. 오션스프레이 스파클링 크랜베리 주스는 248㎖ 용량에 1700원이며 신세계백화점, 이마트, 이마트 트레이더스 등에서 판매되고 있다.
무알콜 칵테일에 곁들이는 음식으로는 치즈, 비스켓 등을 꼽을 수 있다. 다양한 음식으로 이용 가능할 뿐 아니라 자체만으로도 파티음식으로 손색없는 제품들이 좋은 반응을 얻고 있다. 손쉽게 구할 수 있고 준비하는 과정도 번거롭지 않아 간편함을 추구하는 젊은 층에서 주로 구매한다.
매일유업 상하치즈는 가벼운 와인이나 샴페인 파티에 어울리는 제품으로 까망베르와 브리 2가지 종류로 동그란 모양에 부채꼴 모양의 6피스로 나눠져 있어 간편하게 먹을 수 있다. 가격은 5천원대로 전국 마트 등에서 구입할 수 있다.
동원 소와나무의 네모난 크림치즈도 개별 포장의 편의성을 내세운 제품으로 전용 스푼에 퍼서 빵 등에 펴 발라야 하는 크림치즈의 번거로움을 네모난 형태로 개별 포장해 손쉽게 먹을 수 있도록 보완했다. 마트나 동원 온라인 몰에서 6천원선에 구매 가능하다.
무알콜 칵테일에 곁들이기 적합한 또 다른 제품으로는 미국 스나이더스 사의 프레첼이다. 한국인 입맛에 맞춘 제품으로 허니머스타드&어니언, 갈릭브레드, 체다 치즈 등 총 다섯 가지 맛이 판매되고 있다.
카나페 베이스로 마켓오의 웰빙 과자 워터크래커는 각종 과일이나 마요네즈 양파 등을 얹기만 하면 고급스러운 파티 음식이 돼 인기를 얻고 있다. 동봉된 흑임자 소스 외 딸기잼, 크림치즈 등을 얹어서 먹어도 되며 오리지널 제품 외에 초콜릿이 첨가된 제품도 판매한다. 가격은 2700원선으로 편의점 및 슈퍼마켓, 마트 등 에서 손쉽게 구입할 수 있다.
프리미엄 에너지드링크 V에너지 관계자는 “최근 홈파티에 대한 관심이 높아 지면서 V에너지가 많은 인기를 끌며 송년회 준비로 오히려 더 많은 고객들이 구매한다”면서 “최근에는 파티에 필요한 물량을 구매하고자 하는 문의전화도 늘고 있다” 고 말했다.
박수진 기자 psj@
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