버팔로윙은 매장에서 직접 오븐에 구워 겉은 노릇노릇하게 먹음직스러우며 속은 먹기 좋게 촉촉한 것이 특징이다.
깔끔하게 먹을 수 있어 고객들의 선호도가 높은 윙 부위를 사용했으며 매콤한 맛을 베이스로 하는 소스를 활용해 2종의 각각 다른 맛을 냈다.
멕시코 고추인 하바네로의 매운맛과 상큼한 망고가 어우러져 매콤달콤한 ‘망고하바네로’와 새콤달콤하면서 스모키한 풍미가 느껴지는 ‘바베큐’ 소스 2종이다.
가격 1200원.
저작권자 © 식품외식경제 무단전재 및 재배포 금지