세계 각국에 진출한 한식당에 국산 식자재를 공급하는 첫 걸음을 내디뎠다. aT한국농수산식품유통공사(사장 김재수)는 지난 5일 서울 양재동 aT센터에서 중국 한라산그룹(회장 장문덕)과 한국산 식자재 공급을 위한 업무협약을 체결했다.

한라산그룹은 중국 70개 도시에 300여 개의 한식당과 호텔, 리조트 등을 운영하는 한편 불고기, 돌솥비빔밥, 즉석 떡볶이 등 8개 외식 브랜드를 보유하고 있다.

aT는 이번 약정 체결을 계기로 중국 내 한식당 진출을 할성화하고 외식관련 교육 프로그램을 지원하는 등 한식의 경쟁력을 높이는데 주력할 방침이다. 한라산그룹은 계열 한식당 체인을 비롯한 중국의 외식업계에 한국산 식자재 공급을 확대하기로 했다.

김재수 aT 사장은 “이번 업무협약으로 중국의 초대형 식당에 우리 식자재를 대량 공급할 수 있게 됐다”며 “앞으로 권금성 등 중국인이 경영하는 한식당 등에도 공급 루트를 확보해 농식품 수출 확대에 기여할 것”이라고 밝혔다.

이인우 기자 liw@