국내 최대규모의 향토음식문화 전시체험행사인 “2006 대한민국 향토식문화대전“이 오는 11월1일부터 11월4일까지 aT센타에서 열린다.

(사)세계음식문화연구원(원장 양향자)과 농수산물 유통공사 주최로 열리는 이번 행사는 ‘우리 자랑스런 식문화를 세계로! 미래로!!’라는 슬로건 하에 우리 전통식문화의 현재와 미래를 동시에 볼 수 있는 행사로 마련된다.

러브-미 콘테스트, 테이블세팅 및 팔도음식공모전, 미래의 상차림전 등 보고, 느끼고, 체험해볼 수 있는 다채로운 행사와 국내 주요특산음식과 우수식품업체의 신상품 등이 전시된다.

특히 이번행사는 농림부가 주관하는 “2006서울 국제식품전”과 동시에 진행 돼 국내･외의 우수상품정보 및 기술을 한 자리에서 비교할 수 있다.

이 행사를 주관하는 (사)세계음식문화연구원 이사장 양향자교수는 “이제 우리 식문화야 말로 세계 속에서 그 질과 다양함, 그리고 아름다움을 인정받고 있는 만큼 한 단계 성숙된 현재와 미래의 우리전통 향토음식문화가 공존하는 모습을 연출하고자 한다”며 "지난 2003년부터 우리 식문화 발전에 기여하고 우수한 향토특산 음식과 문화를 발굴, 등용해 세계화, 산업화하는 계기로 삼고자 이 행사를 마련했다"고 말했다.

행사기간 동안 누구나 무료로 입장이 가능하며, 특히 러브-미, 팔도음식, 테이블세팅 공모전 참가자에게는 농림부장관상, 문화관광부장관상 등 푸짐한 상금과 상품이 수여된다.

박지연 기자 pjy@