동원홈푸드(대표 신영수)가 지난 19일 동원그룹 본사에서 ㈜고선생푸드(대표 정원철, 김주형)와 식자재 공급에 관한 업무 협약을 체결했다.

업무협약에 따라 동원홈푸드는 ㈜고선생푸드가 운영하는 ‘고선생고로케’의 전국 매장에 식자재를 공급하게 된다.

고선생고로케는 지난해 론칭한 테이크아웃 고로케 프랜차이즈로 야채감자 고로케, 게살콘치즈 고로케, 단호박 고로케 등 13가지 메뉴의 다양한 고로케를 제공한다. 부산에서 주목받는 맛집으로 명성을 떨치고 있는 고선생고로케는 건강하고 담백한 맛과 바삭한 식감으로 남녀노소에게 사랑받고 있다. 창업한지 1년 만에 전국 70여 개 지점을 개설하는 등 가맹사업 확장이 매우 빠르다.

동원홈푸드는 앞으로 고선생고로케 지점 수가 증가에 따라 공급 식자재의 규모를 연간 약 80억 원까지 확장할 계획이다.

김성용 동원홈푸드 식재사업부 상무는 “동원홈푸드의 물류망을 통해 전국 각 지점에 신속하고 안전하게 식자재를 공급할 계획”이라며 “앞으로도 지방권역의 비전 있는 외식 프랜차이즈 업체에 대한 지원을 아끼지 않을 계획”이라고 전했다.

김상우 기자 다른기사 보기