이번 행사는 ‘기능성 식품의 새로운 도전 : 미용기능식품’이란 주제로 이달 11일 연세대 연세공학원 대강당에서 열린다.
기능성 평가, 신소재, 산업화 전략에 대해 각계의 전문가들이 나와 강의를 진행한다.
자세한 내용과 참가신청은 바이오푸드 네트워크 홈페이지(www.biofood.or.kr)를 참소하면 되고, 문의는 네트워킹 사업부(이화여자대학교 식품영양학과, 02-362-0835)와 기능성신소재 사업부 황재관 교수(연세대학교 생명공학과, 02-2123-5881)를 통해 하면 된다.
이승현 기자 dream@
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