아모제푸드(회장 신희호, www.amoje.com)에서 운영하는 유러피안 패밀리 뷔페 ‘엘레나키친’이 겨울 시즌 한정 ‘윈터 스페셜’ 메뉴를 출시했다.
내년 1월 31일까지 ‘윈터 스페셜’ 메뉴로 선보이는 ‘더치 베이비 씨푸드 플레이트’는 스타 셰프 에드워드 권의 특별한 레시피를 토대로 만들었다. 독일식 팬케이크인 ‘더치 베이비(Dutch Baby)’에 고소한 맛이 일품인 관자 그라탕과 매콤달콤한 칠리새우를 곁들여 여러 명이 나눠 먹기 좋다.
엘레나키친은 메뉴 출시를 기념해 더치 베이비 씨푸드 플레이트와 함께 성인 2인 샐러드 바를 묶은 세트 메뉴를 특별한 가격에 제공한다. 이용 고객에게는 ‘2016년 아모제푸드 20주년 캘린더’도 선착순 증정한다.
한편 엘레나키친 홈페이지(www.elenakitchen.com)에서는 신메뉴 소문내기 이벤트를 내년 1월 3일까지 진행한다. 메뉴 출시 이벤트 내용을 자신의 SNS에 등록하면 매주 10명씩 총 100명에게 윈터 스페셜 메뉴 이용권을 제공한다.
또한 엘레나키친 매장에 방문해 윈터 스페셜 메뉴의 인증샷을 찍은 후 엘레나키친 인스타그램(www.instagram.com/elenakitchensmile)에 팔로우 및 게시 글을 올린 참여자들에게는 윈터 스페셜 메뉴 이용권을 경품으로 준다.
이밖에 30명 이상 단체 예약 고객에게는 단체 모임 스페셜 메뉴인 ‘비프 웰링턴’을 무료로 제공한다. 내년 1월 말까지 제공되는 비프 웰링턴은 속을 부드러운 채소 페이스트(Paste)로 채우고 겉은 퍼프 페이스트리(Pastry)로 감싸서 구운 영국 전통 요리다. 직접 썰어 나눠 먹을 수 있도록 해 단체모임 식사에 잘 어울린다.
아모제푸드 관계자는 “올 한 해 엘레나키친을 찾아주고 사랑해준 모든 고객들에게 감사한 마음을 전하고자 겨울 신메뉴 출시와 함께 다양한 이벤트를 기획했다”며 “스타 셰프 에드워드 권의 특제 레시피로 만든 이번 윈터 스페셜 메뉴와 연말연시 다 같이 즐겨 먹기 좋은 스페셜 메뉴로 높은 수준의 맛과 서비스를 경험하길 바란다”고 말했다.
