미국의 경기 회복에 따라 소비자들의 건강에 대한 관심이 높아지면서 탄산음료 소비가 주는 대신 생수병 물 시장이 커지고 있다. 코트라 달라스 무역관은 최근 현지 시장조사기관 Euromonitor의 자료를 인용, 올해 미국 생수병 물 시장은 지난해 188억 달러보다 2.9% 성장한 193억 달러에 이를 것이라고 전했다.
또 IBWA(International Bottled Water Association)는 2004~2015년 미국인 연평균 생수병 물 소비가 11갤런(41.5ℓ) 이상 증가했다고 발표했다. 이는 미국 소비자들의 건강에 대한 관심 증가로 탄산음료 섭취가 줄어드는데다 가처분 소득 증가에 따라 웰빙에 대한 관심이 높아지면서 생수병 물 소비 증가로 이어지고 있기 때문으로 풀이된다.
미 보건부(U.S. Department of Health and Human services)와 농림부(U.S. Department of Agriculture)도 소비자들이 탄산음료나 소프트드링크를 통해 47%의 가당(Added Sugar)과 일일 평균 칼로리의 20%를 섭취하는 등 잘못된 음료 습관을 보인다고 지적하면서 생수 섭취를 장려하고 있다.
미셸 오바마 여사도 최근 ‘Drink Up’ 캠페인을 통해 미국인의 물 섭취량 증가 홍보활동을 적극적으로 전개하고 있다. 미국 생수병 물 시장은 일반 생수 73%, 맛이 첨가된 생수 13%, 탄산수 12% 등의 점유율을 보이고 있다. 이 가운데 일반 생수는 스프링워터(Spring Water), 아테시안워터(Artesian Water), 퓨리파이워터(Purified Water) 등의 물이 다양한 사이즈로 생산 및 판매되고 있다.
