육가공 전문기업 에쓰푸드의 전문 브랜드 존쿡 델리미트가 최근 샐러드, 파스타 등 다양한 요리에 간편하게 활용할 수 있는 델리미트 3종(비프 스테이크 1종, 치킨브레스트 2종)을 출시했다.
델리 스트립 3종은 고기를 그대로 슬라이스 해 맛과 식감이 그대로 살아있고 가정에서도 간편하게 활용할 수 있다. 합성 아질산나트륨, 전분, 합성보존료, 산화방지제, 합성 착향료 등을 일체 사용하지 않은 무첨가 제품이다.
‘그릴드 스트립 비프 스테이크(Grilled Strip Beef Steak)’는 직화 초벌구이해 직화향을 입힌 소고기 스테이크를 그대로 슬라이스 해 만들었다. 고기의 결이 그대로 살아있어 씹는 식감이 일품이며 소고기 스테이크 본연의 맛과 풍미를 느낄 수 있다. 또한 먹기 좋은 사이즈로 슬라이스(스트립 형태) 돼 있어 채소 볶음 등 다양한 요리에 활용할 수 있다. 잡채나 볶음밥 등 한식 메뉴에도 잘 어울린다.
‘그릴드 스트립 치킨 브레스트(Grilled Strip Chicken Breast)’는 닭가슴살을 그릴에 구워 담백한 맛과 촉촉한 식감을 살렸다. 별도의 조리 없이 차가운 상태에서 샐러드에 올려도 된다. 건강과 다이어트에 관심이 많은 소비자들에게 큰 인기를 모을 것으로 기대되는 제품이다.
‘오븐 로스티드 스트립 치킨 브레스트(Oven Roasted Chicken Breast)’은 직화 초벌구이한 닭가슴살을 오븐에 익혀 만들었다. 고기 본연의 식감과 은은한 직화향, 닭고기 특유의 담백한 풍미가 살아있다. 따뜻하게 데워 화이타나 파스타 등 요리 재료로 활용하면 더욱 맛있게 즐길 수 있다.
한편 치킨 브레스트는 통 가슴살을 그대로 익힌 필렛 타입으로도 출시돼 활용도를 더하고 있다. 존쿡 델리미트의 델리 스트립 3종은 전국 할인점에서 구매 가능하다.
[존쿡 델리미트 매장]
시그니처점(압구정점) : 서울시 강남구 논현로175길 38 1층 (T. 02-514-0040)
1호점(정자점) : 경기도 성남시 분당구 성남대로 393 두산위브파빌리온 B동 1층(T. 031-785-4090)
2호점(광교점) : 수원시 영통구 센트럴타운로 85 아브뉴프랑 A-121호(T. 031-216-5821)
3호점(경리단점) : 서울시 용산구 회나무로26길 7 1층 (T. 02-796-8050)
[존쿡 델리미트 제품 구매처]
현대백화점, 신세계백화점, SSG, 이마트, 온라인스토어(www.johncookmall.co.kr)
