농수축산업과 식품·외식산업의 행복한 동행!
‘FISK 2016’이 기다립니다
국내·외 농수축산식품 생산자와 대형 소비처인 외식·급식업계의 소비자가 직접 만나는 국내 최대 식자재 B2B박람회인 ‘2016 제7회 국제외식산업식자재박람회’가 오는 4월 20~23일 서울시 서초구 양재동 aT센터에서 막을 올린다.
이번 박람회는 ‘맛깔나는 식품, 빛깔나는 외식’을 주제로 전국 지자체, 식품·외식 기업, 영농조합법인, 기기 업체 등이 참여해 지역 특산물과 주요 제품을 소개한다.
특히 정부가 지원하는 농공상융합형 중소기업 업체가 대거 참여해 바이어의 이목이 쏠리고 있다. 참가 농공상융합형 중소기업체와 주요 제품을 소개한다.
감자농장㈜ 감자 고로케
감자농장㈜은 꾸준한 인기 식재인 감자를 주력으로 하는 웰빙 감자스낵 전문 제조업체다. 감자 제조와 관련해 다수의 특허를 갖고 있다. 2013년 11월 서울 국제 발명전시회 은상 수상, 2014년 1월 KOTRA 해외창업 아이템 선정, 2014년 2월 한국무역협회 프리미엄 농산물 선정, 2014년 4월 농업기술실용화재단 보육업체에 선정됐다. 지난해 12월 농공상융합 기업 인증을 받는 등 여러 기관으로부터 기술력과 품질을 인정받았다. 3월 HACCP 인증 예정이다.
주소: 경기도 수원시 권선구 서호로89 서울대 농생명과학 창업지원센터 3동 102호
전화번호: 031-278-0497 홈페이지: www.potato-farm.com
놀뫼인삼영농조합법인 놀뫼인삼칩
놀뫼인삼영농조합법인은 깨끗하고 안전한 친환경 농산물우수관리인증(GAP) 청정 인삼을 직접 재배해 가공·판매하고 있다. 친환경 토착미생물 농법과 국제 GAP 기준의 인삼재배관리 시스템으로 고품질의 청정한 인삼을 생산한다. 1978년 논산 최초로 인삼직파재배, 2010년 건양대 산학협력관 지점 설립, 2011년 농공상융합형 중소기업으로 지정됐다. 2013년 인삼마이스터 지정(농림축산식품부), 2015년 충청남도 인삼수출 공동브랜드 ‘GinsQ’ 사용승인권을 획득했다.
주소: 충남 논산시 부적면 남마구평길 27-7
전화: 041-733-7981 홈페이지: www.nminsam.com
농업회사법인 달맞이식품 초심 갯방풍 잎차
농업회사법인 달맞이식품은 2012년 11월 설립해 이듬해 달맞이식품브랜드와 초심갯방풍 브랜드를 상표출원했다. ISO9001 인증(2014년)과 갯방풍잎차, 갯방풍떡 특허출원 및 벤처기업인증(기술보증기금, 2014년)을 받았다. 강릉 특용작물 갯방풍을 활용한 차와 떡, 국수, 한과 등 다양한 제품을 생산하고 있다. 달맞이식품의 대표 제품인 갯방풍은 동해안 사구에 자생, 성질이 따뜻하고 달면서도 매운 약재식물이다. 잎에 비타민A·C, 식이섬유, 폴리페놀, 플라보노이드가 다량 함유돼 있어 항산화 및 항노화방지 효과로 피를 맑게 해주는 효능이 있다.
주소: 강원도 강릉시 사임당로 641-22 해양바이오산업지원센터 217호
전화: 033-644-7444 홈페이지: www.dmy.kr
㈜로하스텍 뿌리째 먹는 무순
㈜로하스텍은 2011년 설립해 2015년 ICT 기반의 로하스 팜 시설을 완공하며 본격적인 사업을 전개했다. 같은해 기업부설연구소·벤처기업·이노비즈 인증을 받았다. ㈜참존과 농업시설 계약을 맺으며 활발한 사업을 하고 있으며 지난해 농공상융합형 중소기업으로 지정받았다. 특히 로하스텍이 자랑하는 로하스팜은 외부 오염원을 차단한 친환경 최첨단 수경재배시스템으로 160여 가지의 특용 작물을 안전하고 깨끗하게 생산하고 있다.
주소: 강원도 원주시 흥업면 연세대길1 원주연세대학교 창업보육센터 2-207
전화: 033-764-4549
봉선화식품 봉선화감동1호
봉선화식품은 가공소금 제조 전문기업으로 주요 생산품은 봉선화 천일염과 마늘소금, 함초소금 등이다. 우수한 전남 신안천일염 원료와 봉선화 추출물을 이용해 만들어 영양과 맛이 뛰어나다. 1999년 봉선화추출물로 도포된 가공소금의 특허를 받아 기술력도 인정받았다. 2012년 삼진글로벌넷 납품을 시작으로 여러 업체에 공급하고 있으며 2015년 1월 신제품 봉선화캠핑소금을 출시했다.
주소: 경기도 광주시 곤지암읍 경충대로101번길 42
전화: 031-767-3282 홈페이지: www.소금.kr
