아름찬 김치, 고추장, 참기름, 들기름에 이어 다섯번째 출시하는 아름찬 상품으로, 농협식품안전연구원의 엄격한 품질기준과 생산관리하에 생산돼 품질은 물론 고소한 맛이 일품인 고품격 프리미엄 두부이다.
특히 예로부터 두부제조에 사용하던 응고제인 간수성분을 사용해 전통두부의 맛과 조직감을 그대로 살렸으며, 농림부 전통식품품질인증을 획득한 제품이다.
제품 종류 및 가격은 ▲ 찌개용 2종(2,380원/420g, 1,580원/275g)과 ▲ 부침용(2,480원/420g), ▲ 순두부(1,050원/400g), ▲ 생식용 연두부(980원/300g) 등 5종이며, 향후 급식용과 기능성 두부 등을 추가할 계획이다.
한편, 신제품 출시를 기념하여 구입고객에게는 아름찬 순두부 10만개를 선착순으로 무료증정하며, 또 추첨을 통해 250명에게는 아름찬참기름세트 등 푸짐한 경품도 제공한다.
이성민 기자 minfood@
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