계속되는 고지방 다이어트 논란
계속되는 고지방 다이어트 논란
  • 식품외식경제
  • 승인 2016.10.28 15:42
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○…MBC 프로그램 덕에 큰 인기를 누리던 동물성 지방 섭취 열풍에 의학·영양학계가 제동. 이 프로그램에서 지방 섭취가 살을 빼는데 더 유리하다고 방송되자 삼겹살과 버터가 품귀 현상을 빚을 정도로 인기. 하지만 5개 의학·영영학회가 고지방 다이어트는 장기적으로 체중 감량 효과를 보기 어렵고 심혈관질환이나 영양학적 문제를 일으킬 수 있다고 주장. 이들은 탄수화물, 지방 모두 중요한 영양소라며 편중된 영양 섭취는 문제를 일으킨다고 부언. 네티즌들은 이같은 주장에 다시 갑론을박. 실제 지방 다이어트 효과를 봤다는 의견과 지방 다이어트는 상식적으로 말도 안 된다는 의견들이 충돌. 한 네티즌은 “전문 지식이 없는 소비자는 혼란스럽다”며 “정부가 명확한 정보나 기준을 제시해줬으면 좋겠다”고 지적.


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