바르다김선생가맹점주협의회, 본사 불공정행위 ‘추가 신고’
바르다김선생가맹점주협의회, 본사 불공정행위 ‘추가 신고’
  • 신지훈 기자
  • 승인 2016.10.28 16:18
  • 댓글 0
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▲ 바르다김선생가맹점주협의회가 본사를 불공정행위로 추가 신고하는 등 갈등의 골이 깊어지고 있다. 사진은 협의회가 지난 3월 죠스푸드 본사 앞에서 진행한 규탄대회 모습. 사진=신지훈 기자 sinji27@

김밥 프랜차이즈 바르다김선생이 지난 26일 바르다김선생가맹점주협의회(이하 협의회)에 의해 불공정행위가 추가 신고된 것으로 알려졌다. 국회 국정감사에서 가맹점에 식재료를 비싸게 공급하는 등 이른바 ‘갑질’을 부리고 있다는 의혹이 제기된 지 9일만이다.

끼워 팔기, 과도한 손해배상의무 등 논란

협의회가 추가로 신고한 내용은 △필수물품을 제외한 일회용 팬손잡이, 식용유 등 시중에서 구입이 가능한 일반 공산품까지 구입 강요 △세트로 묶어 판매하는 고기 끼워 팔기 △자점매입 시 기존에 없던 과도한 손해배상의무 부과 등이다.

협의회는 품종과 품질만 정해주면 어디에서나 구입이 가능한 일반 공산품을 본사를 통해 비싸게 구입하도록 강요했다고 주장했다.

1회용 팬손잡이의 경우 필수물품이라 볼 수도 없고 재활용 금지에 대한 고지가 없었음에도 불구하고 내용증명을 보내 점주를 위협하고 1회용품 과다사용을 조장했다고 설명했다. 이는 결국 원·부재료 비율 상승으로 이어져 월 매출 4천만 원이 넘는 가맹점도 적자에 허덕이는 구조가 됐다고 말했다. 

우전각(소 앞다리살)과 불고기소스, 돈전지(돼지 앞다리살), 제육소스를 한 세트로 판매해 소스만 필요한 경우 불필요한 고기를 추가로 구입해 과다한 양의 육류를 매입하도록 한 점도 문제라고 지적했다. 레시피 오차에 따른 적정량의 소스 공급이 필요하지만 무조건적인 세트 구입을 강제했다는 것이다. 

마지막으로 가맹점주와의 재계약과정에서 원부재료의 구입, 타공급업체로부터의 구입에 대해 기존에 없던 과도한 손해배상의무 부과 조항을 추가했다고 밝혔다. 이는 다른 가맹사업자의 거래조건보다 불리하게 조건을 변경한 것으로 가맹사업법이 금지하는 ‘부당한 계약조건 설정?변경’에 해당된다고 강조했다.

협의회 관계자는 “이번 국정감사에 2번이나 증인으로 채택했지만 본사는 번번이 출석을 거부하는 등 안하무인식으로 대응하고 있다”며 “이런 면을 보면 가맹점주들에게는 얼마나 버거운 상대였을지 짐작이 가지 않냐”고 말했다.

본사, “프랜차이즈 통일성 벗어난 요구”

바르다김선생은 협의회의 주장이 사실과 다르다는 입장이다. 일회용 팬손잡이는 안전사고 예방을 목적으로 특별 제작해 매장에서 꼭 사용할 수 있도록 제안하고 있다고 해명했다. 화상으로 인해 발생할 수 있는 고객 안전사고 대응 차원에서 사용이 필수적이라는 것이다.

고기 끼워팔기에 대해서는 우전각, 돈전지가 일부 메뉴의 핵심재료로 정확한 레시피에 의해 조리돼야 가맹점별 맛의 통일성과 표준화를 지킬 수 있어 정량 레시피를 세트로 구성, 공급하고 있다고 설명했다. 과거 별도로 공급했을 당시 일부 가맹점에서 품질이 낮은 뒷다리살 돼지고기, 소고기 등을 사용, 고객 클레임이 이어지는 사례가 빈번해 이를 막고자 세트 구성을 마련하게 됐다고 밝혔다.

과도한 손해배상 요구에 대해서는 맛에 대한 표준화와 통일성이 가장 중요한 프랜차이즈기업으로서 가맹사업에서 지정한 법률을 근거로 명시해 놓은 것이라고 설명했다. 지난 8월 10일 발족한 상생협의회의 요청에 의해 9월 5일 ‘가맹계약서 수정 진행의 건’의 공문을 발송하고 9월 22일 바르다김선생 전 가맹점에 삭제하는 것을 공지한 이후 현재 공정위에 정보공개서, 가맹계약서 수정 등록을 준비하고 있다고 덧붙였다.

바르다김선생 관계자는 “국감 불참석의 경우 대표이사가 수개월 전에 이미 해외출장 일정이 잡혀있어 부득이하게 참석을 못했다”며 “전체적인 진행사항을 잘 알고 있는 당사의 임원이 출석해 성실히 답변하겠다는 의견을 전달했으나 답이 없었다”고 말했다. 

이어 “본사는 상생을 가장 큰 가치로 두고 적극적인 태도로 가맹점과 협조해 나갈 것”이라며 “정상적인 경로의 대화나 협상이 아닌 물류자율권이라는 협의회 목적에 맞지 않는 무리한 요구와 주장은 수용하기 어렵다”고 입장을 분명히 했다.


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