편의점 세븐일레븐이 ‘들깨시래기국밥’을 선보이며 가정간편식(HMR) 제품군을 늘리고 있다.

세븐일레븐 들깨시래기국밥은 1인가구 및 여성의 사회 활동 증가로 인해 가정에서 직접 음식을 해먹기 보다는 간편하게 식사를 해결할 수 있는 간편 먹거리에 대한 수요가 꾸준히 증가함에 따라 선보이게 됐다고 출시배경을 밝혔다. 들깨시래기국밥은 들깨시래기국과 햇반이 함께 구성된 상품으로 들깨 국물에 겨울철 별미인 시래기가 풍부하게 들어 있어 걸쭉하면서도 구수한 맛이 일품이다.

한편 세븐일레븐에 따르면 간편식이 전체 매출(도시락 포함, 담배 제외)에서 차지하는 비중이 매년 증가세를 보이고 있는 것으로 나타났다. 실제 지난 2013년 9.3%였던 구성비는 지난해 13.2%까지 증가했다.

김다솜 세븐일레븐 신선팀 담당MD(상품기획자)는 “혼밥족, 혼술족이 늘어남에 따라 식사와 안주를 겸할 수 있는 상품의 수요가 지속 증가하고 있다”며 “간편식에 대한 소비자 니즈에 발맞춰 다양한 메뉴의 먹을거리를 계속해서 선보일 예정”이라고 말했다.

신지훈 기자 다른기사 보기