존쿡 델리미트, 고품격 육가공품 선봬
존쿡 델리미트, 고품격 육가공품 선봬
  • 이원배 기자
  • 승인 2017.02.24 18:39
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8~12일 삼성동 코엑스 열리는 서울리빙디자인페어 참가
▲ 존쿡 델리미트가 오는 8~12일 서울 삼성동 코엑스에서 열리는 서울리빙디자인페어에 참가한다. 2016년 서울리빙디자인페어에 설치된 ‘자연이 가득한 집’, 존쿡 델리미트 부스 전경. 사진=존쿡 델리미트 제공

프리미엄 육가공 브랜드 존쿡 델리미트가 오는 8~12일 서울 삼성동 코엑스에서 열리는 서울리빙디자인페어에 참가한다고 밝혔다. 존쿡 델리미트는 이번 서울리빙디자인페어에서 먹을거리를 책임지는 카페테리아로 참가해 고객과 만남을 가질 예정이다.

존쿡 델리미트와 디자인 랩 카페가 함께하는 카페테리아에서는 존쿡 델리미트의 신선한 델리미트로 만든 오리지널 핫도그, 치즈핫도그, 모타델라 샌드위치, 살라미 크림치즈 베이글, 햄&브리 샌드위치 등 다양한 메뉴를 만나볼 수 있다.

특히 핫도그의 경우 현장에서 직접 구운 따뜻한 소시지의 풍부한 육즙과 고기 씹는 식감을 제대로 즐길 수 있다. 존쿡 델리미트의 정통 미트만을 사용하는 특별한 미트 샌드위치, 샌드위밋의 메뉴도 선보인다.

카페테리아의 부스도 볼거리다. 벽면을 채운 나무들은 기계를 수입할 때 같이 배송되는 나무 팔레트들을 모아두었다가 업-사이클링(Up-cycling)한 작품이다. 그 위에 스탠실로 존쿡 델리미트를 표현할 수 있는 키워드를 담았다. 

카페 한켠에서는 하몽을 만날 수 있다. 존쿡 델리미트가 직접 스페인을 방문해 선택한 브랜드, 몬테사노의 하몽 세라노로 오랜 시간 소금 속에 넣어두었다가 최소 15개월 이상 건조 숙성해 깊은 풍미를 자랑한다. 이번 존쿡 델리미트 카페테리아에서는 메뉴 뿐 아니라 존쿡 델리미트의 다양한 베스트 제품도 만나볼 수 있다.


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