샐러드 바 베지테이블이 병에 들어간 샐러드 ‘자 샐러드’(JAR SALAD)를 선보였다.
자 샐러드는 총 4가지 종류로 ‘어메이징 그리너리’는 아스파라거스·컬리플라워·오크라 등 각종 야채와 닭가슴살에 오미자 비네그레트 소스로 만들었다. 두부·아보카도·라디치오 등에 올리브 비네그레트 소스가 들어간 ‘레인보우 올리브’와 새우·감자·믹스 빈·삶은 달걀·토마토·블랙 올리브 등에 복분자 비네그레트 소스가 들어간 ‘프렌치 베리’ 등도 있다.
리코타치즈·적포도· 청포도·파프리카 등에 유자 비네그레트 소스를 넣은 ‘리코타 프릇’이 있다. 가격 7500~8500원.
저작권자 © 식품외식경제 무단전재 및 재배포 금지
