아워홈, 에브릿과 350억 규모 식재 납품 계약
아워홈, 에브릿과 350억 규모 식재 납품 계약
  • 신지훈 기자
  • 승인 2017.03.17 18:11
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아워홈(대표 구본성·이승우)이 외식전문기업 ㈜에브릿(대표 이영환·정은수)과 연간 350억 원 규모의 식자재 납품 계약을 체결했다고 지난 16일 밝혔다.

에브릿은 2009년 족발·보쌈 전문점 브랜드 ‘소담애’ 론칭을 시작으로 유명 프랜차이즈 ‘이화수 전통육개장’, 매콤명태조림 전문점 ‘어명이요’, 한우양념갈비 전문점 ‘이화갈비’ 등 전국 220여 개의 가맹점을 보유하고 있는 외식 기업이다. 소담애는 3년 연속, 이화수는 2년 연속 우수프랜차이즈로 선정됐다.

아워홈은 이번 계약을 통해 에브릿에서 사용하는 모든 농·축·수산물 식자재를 안정된 품질과 체계적인 물류시스템을 통해 공급할 예정이다.

또 30여 년 간의 아워홈의 식재사업 노하우를 바탕으로 신메뉴 개발·위생·서비스 등 고객맞춤 컨설팅을 비롯, 외식 트렌드 및 신제품을 선보이는 아워홈 TFS(Total Food Service) 아카데미 등 협력사와의 상생을 위한 다채로운 서비스도 함께 제공한다.

아워홈은 최근 경기도 광주에 개관한 동서울 물류센터와 안산, 용인, 음성, 구미, 양산 등 전국에 총 13개 물류센터를 확보해 안정적인 식품·식자재 유통을 위한 다거점 물류체제를 구축했다. 입고에서부터 배송에 이르는 전 과정에 콜드체인 시스템을 도입, 전국 7200여 거래처에 다양한 식품·식자재를 공급하고 있다. 


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