연세대학교 연세우유(CEO 홍복기)는 지난 27일 공영홈쇼핑(아임쇼핑)에서 ‘연세대학교 약콩 365’ 테트라팩(Tetra Pak·무균팩) 신제품 론칭 방송을 실시했다고 밝혔다.
지난 1월 출시한 약콩 365는 연세우유가 연세대 식품과학위원회와 공동 개발한 제품으로 약콩이 일부 첨가된 시중 약콩 두유와 달리 100% 국내산 약콩만을 사용해 만들었다.
약콩의 껍질까지 통째로 갈아 넣어 약콩의 풍부한 영양을 그대로 담아냈으며 국내산 약콩액을 87%나 함유해 기존 두유와 차별화한 건강함이 살아있는 프리미엄 건강음료다.
안정제와 유화제, 소포제와 같은 인공 첨가물을 넣지 않아 아이부터 어른까지 온 가족이 함께 마실 수 있다.
또 보리, 메밀, 기장 등 청정제주산 5곡으로 고소한 맛을 더하고 천연 해조류에서 추출한 성분으로 콩에 부족한 칼슘을 보완하는 등 맛과 영양을 고루 갖췄다는 설명이다.
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